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Gravy de Naranja y Comino

  • Prep 5 min
  • Total 8 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 0

Ingredientes

2
cucharadas de mantequilla
1/4
de taza de harina
1/4
de cucharadita de comino
1/2
taza de jugo de naranja
1 1/2
taza de caldo de pavo o de pollo
1/4
cucharadita de ralladura de naranja
Sal
y pimienta blanca al gusto

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Sazona tu gravy añadiéndole chile en polvo. Guarda un poco de caldo de pavo o pollo para diluirla si empieza a ponerse muy espesa.

Instrucciones

  • 1 Derrite la mantequilla en una sartén sobre fuego medio alto.
  • 2 Añade harina y comino, y revuelve con una batidora.
  • 3 Añade el jugo de naranja y el caldo de pollo gradualmente y continúa mezclando hasta que obtengas una mezcla homogénea.
  • 4 Cocina por 2 a 3 minutos hasta que el gravy esté espeso, y continúa mezclando constantemente.
  • 5 Añade la ralladura de naranja y sazona con sal y pimienta al gusto.

Nuestro gravy de naranja y comino será el toque perfecto para tus platillos durante las festividades. Añadirle un poco de ralladura de naranja para darle un toque cítrico a nuestro gravy, y el comino resaltará el sabor del pavo. Sirve este gravy caliente sobre rebanadas de pavo y te aseguro que impresionarás a todos.

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Vianney Rodriguez Vianney Rodriguez
November 17, 2016

Nuestro gravy de naranja y comino será el toque perfecto para tus platillos durante las festividades. Añadirle un poco de ralladura de naranja para darle un toque cítrico a nuestro gravy, y el comino resaltará el sabor del pavo. Sirve este gravy caliente sobre rebanadas de pavo y te aseguro que impresionarás a todos.