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Granitá de Capuccino

  • Prep 5 min
  • Total 2 hr 35 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 7

Ingredientes

1/2
taza de azúcar
2
cucharadas de cocoa para repostería, sin endulzar
3
tazas café fuerte, frío
1
taza de leche soya sabor vainilla o de leche light de soya de chocolate

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
80
Calorías derivadas de la grasa
5
% Valor Diario
Grasa total
1/2g
1%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
25mg
1%
Potasio
75mg
2%
Carbohidratos totales
17g
6%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
16g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
4%
4%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Los alimentos con soya pueden contener proteína de soya e isoflavones, dos componentes que disminuyen el colesterol en la sangre y reducen el riesgo de enfermedad cardiaca.

Instrucciones

  • 1 Coloca un molde para horno de 13x9 pulgadas de vidrio en el congelador para que se enfríe. Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcla todos los ingredientes.
  • 2 Viértelos en el molde helado; congela 30 minutos. Cuando se empiecen a formar cristales de hielo en los bordes del molde, revuelve la mezcla con un tenedor. Congela aproximadamente 2 horas más, revolviendo cada 30 minutos, hasta que esté totalmente congelada
  • 3 Retira la granita del congelador 15 minutos antes de servirla. Rasca la superficie con un tenedor y sirve en platos individuales para postre. Decora al gusto.

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