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Galletas Rojas y Verdes en Espiral

  • Prep 20 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 32

Ingredientes

1
rollo de masa (16.5 oz) de galletas de azúcar Pillsbury® refrigeradas
¼
taza de harina multiusos Gold Medal®
2
cucharadas de azúcares de color rojo
2
cucharadas de azúcares de color verde

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción:
Calorías
70
Calorías derivadas de la grasa
25
% Valor Diario
Grasa total
3g
5%
Grasa saturada
1g
4%
Grasas trans
1g
Colesterol
5mg
2%
Sodio
40mg
2%
Potasio
0mg
0%
Carbohidratos totales
11g
4%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
7g
Proteína
0g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

 

Instrucciones

  • 1 En un recipiente grande, desmorona la masa. Mézclala con la harina hasta que estén bien incorporadas. Divide la masa a la mitad. En una superficie ligeramente enharinada, extiende las dos mitades de masa con un rodillo hasta obtener dos rectángulos de 11x7 pulgadas. Espolvorea en uno el azúcar roja; espovorea en el otro el azúcar verde.
  • 2 Empezando por el lado más corto, enrolla los rectángulos. Guarda los rollos en plástico; congélalos 30 minutos para manejarlos con más facilidad.
  • 3 Precalienta el horno a 350°F. Corta cada rollo en 16 piezas. En un recipiente para galletas, sin grasa, pon las piezas separadas a una distancia de 1 pulgada.
  • 4 Hornéalas de 8 a 11 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfríalas 1 minuto. Remueve las galletas del recipiente y ponlas a enfríar sobre una parrilla.

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