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Galletas de Avena y Chocolate

  • Prep 5 min
  • Total 18 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 16

Ingredientes

3
tazas de copos de avena precocidos
2
cucharaditas de polvo de hornear
1/4
cucharadita de sal
1/2
taza de rapadura (azúcar orgánica) o azúcar morena
1/4
taza de sirope o miel de arce (maple syrup)
1/2
taza de chispas de chocolate o chispas de algarroba (carob)
3
cucharadas de aceite de coco, en forma líquida
2
cucharadas de leche de almendra, u otra leche de tu elección

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Galleta
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Estas galletitas son ideales para la merienda. Servir con leche o té.

Soy tan amante de las galletas con chispas de chocolate como lo son mis hijos. Generalmente tengo masa congelada extra en el congelador sólo esperando a que ellos me rueguen por galletitas con leche. En los últimos meses he estado probando nuevas recetas para el próximo proyecto en el que estaré trabajando. Con tanto probar recetas viene una gran cantidad de platos sucios. Algunas veces, antes de probar una nueva receta, yo me pregunto: ¿habrá alguna manera en la que pueda simplificar cómo se hace la receta para no tener tantos platos sucios? Hay algunas recetas sin las cuáles mi familia no puede vivir, y éstas son las primeras que pruebo y trato de recrear y hacerlas diferentes ingredientes reales. Estas galletas de avena con chispas de chocolate son tan deliciosas y fáciles de hacer que todo lo que necesitarás es un solo tazón (bowl) para mezclar, una espátula de madera y una bandeja para galletas.

Instrucciones

  • 1 Precalentar el horno a 375° F.
  • 2 En el recipiente, mezclar los copos de avena, el polvo de hornear y la sal.
  • 3 Agrega los ingredientes restantes y mezcla bien.
  • 4 Usando las manos, termina de combinar los ingredientes y comienza a formar galletitas en medallitas.
  • 5 En una bandeja o charola para galletas con papel pergamino (parchment paper) poner las galletitas y hornear por 8 minutos.
  • 6 Permite que las galletitas se enfríen ¡y disfruta!

Soy tan amante de las galletas con chispas de chocolate como lo son mis hijos. Generalmente tengo masa congelada extra en el congelador sólo esperando a que ellos me rueguen por galletitas con leche. En los últimos meses he estado probando nuevas recetas para el próximo proyecto en el que estaré trabajando. Con tanto probar recetas viene una gran cantidad de platos sucios. Algunas veces, antes de probar una nueva receta, yo me pregunto: ¿habrá alguna manera en la que pueda simplificar cómo se hace la receta para no tener tantos platos sucios? Hay algunas recetas sin las cuáles mi familia no puede vivir, y éstas son las primeras que pruebo y trato de recrear y hacerlas diferentes ingredientes reales. Estas galletas de avena con chispas de chocolate son tan deliciosas y fáciles de hacer que todo lo que necesitarás es un solo tazón (bowl) para mezclar, una espátula de madera y una bandeja para galletas.

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Laura Fuentes Laura Fuentes
October 8, 2015

Soy tan amante de las galletas con chispas de chocolate como lo son mis hijos. Generalmente tengo masa congelada extra en el congelador sólo esperando a que ellos me rueguen por galletitas con leche. En los últimos meses he estado probando nuevas recetas para el próximo proyecto en el que estaré trabajando. Con tanto probar recetas viene una gran cantidad de platos sucios. Algunas veces, antes de probar una nueva receta, yo me pregunto: ¿habrá alguna manera en la que pueda simplificar cómo se hace la receta para no tener tantos platos sucios? Hay algunas recetas sin las cuáles mi familia no puede vivir, y éstas son las primeras que pruebo y trato de recrear y hacerlas diferentes ingredientes reales. Estas galletas de avena con chispas de chocolate son tan deliciosas y fáciles de hacer que todo lo que necesitarás es un solo tazón (bowl) para mezclar, una espátula de madera y una bandeja para galletas.