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Galletas con ojitos

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  • Ingredientes 8
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Con solo 4 ingredientes y algunos dulces, crea unas galletas de pollitos deliciosamente adorables.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Dec 23, 2013
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Ingredientes

  • 1 sobre (1 libra, 1.5 onzas) de mezcla para galletas de azúcar Betty Crocker®
  • 1/2 taza de mantequilla o margarina, ablandada
  • 1 huevo
  • 1 recipiente (12 onzas) de glaseado blanco batido y esponjoso Whipped Fluffy de Betty Crocker®
  • Gel colorante para alimentos amarillo Betty Crocker®
  • 36 chispas de chocolate semidulce, cortadas por la mitad
  • Regaliz cubierto de caramelo amarillo
  • Rebanadas de dulces anaranjados

Instrucciones

  • 1
    Calienta el horno a 375 °F. En un bol mediano, incorpora la mezcla para galletas, la mantequilla y el huevo, y revuelve hasta que se forme una masa. En bandejas para galletas sin engrasar, coloca la masa en cucharadas redondeadas con una separación de 2 pulgadas.
  • 2
    Hornea de 11 a 14 minutos o hasta que los bordes adquieran un color ligeramente dorado. Deja enfriar las galletas 1 minuto; retíralas de las bandejas, colócalas en rejillas para enfriar y déjalas allí unos 15 minutos más, hasta que se hayan enfriado por completo.
  • 3
    Revuelve el glaseado con 2 o 3 gotas de colorante para alimentos hasta que se haya mezclado bien. Cubre y decora de a 1 galleta por vez. Luego de extender el glaseado sobre la galleta, agrega las mitades de las chispas de chocolate para formar los ojos, el regaliz cubierto de caramelo amarillo para formar las plumas y las rebanadas de dulces anaranjados para formar el pico y las patas.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Encuentra el gel colorante para alimentos en las tiendas de productos de repostería y en las tiendas de comestibles más grandes. Los colorantes líquidos para alimentos regulares harán que el glaseado quede demasiado blando.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Con solo 4 ingredientes y algunos dulces, crea unas galletas de pollitos deliciosamente adorables.
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