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Familia de Galletas de Jengibre

  • Prep 1 hr 15 min
  • Total 1 hr 15 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 20
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Ingredientes

1
bolsa (1 lb 1.5 oz) de mezcla para galletas de jengibre Betty Crocker® Gingerbread Cookie Mix
1/2
taza de mantequilla, suavizada a temperatura ambiente
1
cucharada de agua
1
huevo
1/2
envase de frosting Betty Crocker® Rich & Creamy Vainilla frosting o Creamy White

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Familia de Galletas
Calorías
190
Calorías derivadas de la grasa
80
% Valor Diario
Grasa total
8g
13%
Grasa saturada
4g
19%
Grasas trans
1 1/2g
Colesterol
25mg
8%
Sodio
180mg
7%
Carbohidratos totales
27g
9%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
16g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
4%
4%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 1 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

 

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375ºF. En un tazón revuelve la mezcla para galletas, la mantequilla, el agua y el huevo hasta tener una masa uniforme.
  • 2 En una superficie enharinada, extiende la masa a un grosor de 1/4 de pulgada de grosor. Corta con moldes para galletas de 3 pulgadas de largo en forma de hombre y mujer, y moldes de 2 pulgadas de largo para los niños. Haz 5 galletas de cada figura. Colócalas en una charola para hornear, sin grasa, con una separación de 2 pulgadas entre cada una.
  • 3 Hornéalas de 8 a 10 minutos o hasta que las orillas estén ligeramente doradas. Déjalas enfriar 1 minuto y pásalas a una parrilla para enfriar. Espera a que enfríen completamente unos 15 minutos.
  • 4 Vacía el frosting a una duya (pastry bag) o bolsa para decorar con punta redonda. Decora las orillas de las galletas y en el centro, escribe el nombre que desees.

Utiliza la mezcla para galletas de jengibre Betty Crocker® para estas divertidas Familia de Galletas- un postre o 'treat' delicioso.

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