Bocadillos de Pollo con Chabacano y Coco
Tiempo Total:50 minutos
Porciones: Aproximadamente 3 docenas de entremeses
Entrada
Coles de Bruselas con Panceta y Nueces
Las coles o repollitos de Bruselas son un vegetal muy versátil. Te recomiendo que a la hora de seleccionarlos deben tener un color verde intenso y brillante, ser compactas, redondas y pesadas para su tamaño; la zona del tallo debe ser limpia y de color blanco.
Tiempo Total:35 minutos
Porciones: 4 porciones
Crujiente Pizza de Queso de Cabra y Alcachofa
Con el pan naan o el pan artesanal puedes preparar una exquisita masa fina para pizza. Lo mejor de este pan listo para preparar es que ya viene sazonado con hierbas y especias. Desde trigo integral a condimentos de ajo y romero, este pan esponjoso queda crujiente en el horno.
Tiempo Total:25 minutos
Porciones: 2 porciones
Ceviche de Coliflor
La coliflor, con su sabor distintivo, es una de esas verduras que no a todos les agrada. Yo no soy una de esas personas. Yo soy amante de la coliflor.
Empanadas Domino: Frijoles Negros y Queso
Soy una venezolana nata, ¡orgullosa de mi cultura! Vivo en los Estados Unidos hace 15 años y ni el tiempo ni la distancia son un impedimento para impartir mis tradiciones y costumbres a mi familia. En mi hogar, nunca faltan ingredientes para preparar nuestras delicias.
Tiempo Total:35 minutos
Porciones: 16 porciones
Empanadas Hawaianas
Las empanadas es uno de mis platos favoritos, es uno de esos platos que te dan antojos de comerlo cada cierto tiempo. Cada vez que tengo una fiesta en mi casa, mis invitados saben que no van a faltar al menos dos alternativas de empanadas en el menú.
Tiempo Total:40 minutos
Porciones: 20 porciones
Carpaccio de Remolacha con Vinagreta de Champaña
En esta oportunidad te quiero enseñar a preparar una receta deliciosa y llena de colorido. Contiene, entre otras verduras, la remolacha, una de mis favoritas desde niña. Recuerdo cuando mi madre me sorprendía al llegar de la escuela, con un delicioso plato de remolacha aderezada solo con aceite de oliva y sal.
Tiempo Total:30 minutos
Porciones: 2 Porciones
Pan Relleno de Queso y Espárragos
Para mí la presentación de la comida es tan importante como el sabor. Este ‘Pan Relleno de Queso y Espárragos’, aparte de ser bonito y elegante, es delicioso. El relleno es suave, cremoso y el exterior crujiente.
Tiempo Total:25 minutos
Porciones: 12 Porciones
Empanadas de Vigilia Argentinas con Atún
Las empanadas de Vigilia, son tradicionales durante la Semana Santa, período en el que se hace una pausa al consumo de carnes rojas, y se reemplazan las mesas con platos en base a pescado y vegetales.
Tiempo Total:40 minutos
Porciones: 10 Porciones
Aperitivo Reuben con Queso
Si te encantan los sándwiches Reuben, te encantarán estos aperitivos fáciles de hacer.
Tiempo Total:25 minutos
Porciones: 20 Porciones (2 cucharadas cada una)
Carpaccio de Salmón Ahumado
Este delicioso aperitivo de salmón ahumado se combina en esta receta con una mezcla de arúgula y servido con un aceite cítrico y picante. No te lo pierdas!
Tiempo Total:15 minutos
Porciones: 6 Porciones
