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Ensalada de Pollo y Pasta

  • Prep 15 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 6

Ingredientes

1 1/2
tazas de pasta rotini
1
taza de pechuga de pollo cocida, picada
2
tazas de cabezuelas de brócoli
1/2
pimiento verde mediano, picado
1/2
pimiento rojo mediano, picado
1/2
cebolla roja mediano, picada finamente
3/4
de taza de aderezo italiano sin grasa

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
200
Calorías derivadas de la grasa
20
% Valor Diario
Grasa total
2g
3%
Grasa saturada
1/2g
3%
Grasas trans
0g
Colesterol
20mg
7%
Sodio
360mg
15%
Potasio
270mg
8%
Carbohidratos totales
31g
10%
Fibra dietética
3g
12%
Azúcares
5g
Proteína
13g
% Valor Diario*:
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
80%
80%
Calcio
4%
4%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 Vegetal; 1 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Consume una dieta rica en frutas y verduras de distintos colores. El método arcoíris puede ayudar a que obtengas la variedad de vitaminas y minerales que necesitas a diario.

Eat Up Slim Down Annual Recipes 2004 de Prevention® (2004) p. 48

Intercambia varios sabores de aderezos en esta ensalada para experimentar un sabor completamente nuevo. De Prevention® Healthy Cooking.

Instrucciones

  • 1 Prepara la pasta según las instrucciones del paquete. Lava y escurre; colócala en un recipiente para servir.
  • 2 Agrega el pollo brócolu, los pimientos, la cebolla y el aderezo. Cubre y refrigera por 30 minutos o hasta que quede frío.

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