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Ensalada de Pasta Neptuno

  • Prep 10 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 4

Ingredientes

1
paquete de ensalada con pasta estilo Cesar Betty Crocker® Suddenly Salad® Caesar pasta salad mix
1/4
taza de agua fría
3
cucharadas de aceite vegetal
1
paquete (8 onzas) de imitación cangrejo congelada, descongelada
1 1/2
tazas de floretes de brócoli

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción:
Calorías
335
Calorías derivadas de la grasa
110
% Valor Diario
Grasa total
12 g
Grasa saturada
2 g
Colesterol
40 mg
Sodio
780 mg
Potasio
460 mg
Carbohidratos totales
39 g
Fibra dietética
3 g
Proteína
21 g
% Valor Diario*:
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
24%
24%
Calcio
4%
4%
Hierro
12%
12%
Intercambios:
2 Almidón; 2 Vegetal; 1 1/2 Carne magra; 1 Grasa;
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Puedes sustituir la mitad de la carne de cangrejo de imitación por camarones cocidos.

Agrega una taza de tomates (jitomates) uva para una explosión de color!

Instrucciones

  • 1 Vacía los contenidos de la ensalada para pasta en una olla o cacerola de 3 cuartos de galón; llénala de agua hasta 2/3 de su capacidad. Hierve sin cubrir 12 minutos revolviéndola ocasionalmente.
  • 2 Mezcla el sobre de la mezcla de aderezo (seasoning mix) que viene en la bolsa con el agua fría y el aceite en un recipiente hondo grande; retira a un lado.
  • 3 Escurre la pasta y pásala por agua fría. Sacude un poco para quitar el resto de agua. Vacia en el molde donde esta la mezcla del aderezo. Agrega la imitación de cangrejo y el brócoli a la ensalada. Antes de servir, agrega los crutones y el topping de parmesano que viene en la bolsa de la pasta.

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