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Ensalada de Cangrejo con Papaya

  • Prep 10 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 4

Ingredientes

1
lb de cangrejo (fresco o enlatado)
1
taza de papaya madura, cortada en cubos pequeños
1/2
taza de pimiento verde, finamente cortado
1
taza de tomate, cortado en cubos pequeños
1/4
taza de cebolla morada
Sal
y pimienta, al gusto
1/4
de taza de aceite de oliva

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes eliminar el aceite y agregar ¼ de taza de mayonesa baja en grasa.

Añade otras verduras si lo deseas.

Puedes reemplazar la carne de cangrejo por crab sticks (palitos de cangrejo) u otro marisco como camarones.

Esta refrescante ensalada de cangrejo con un toque de papaya puede ser el plato perfecto para un almuerzo o el acompañante ideal para una pasta fría. ¡Que la disfrutes!

Instrucciones

  • 1 En un recipiente, mezcla la carne de cangrejo con los demás ingredientes. Salpimienta al gusto y añade el aceite de oliva. Sirve y ¡a disfrutar!

Esta refrescante ensalada de cangrejo con un toque de papaya puede ser el plato perfecto para un almuerzo o el acompañante ideal para una pasta fría. ¡Que la disfrutes!

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Jeannette Quinones Jeannette Quinones
October 14, 2015

Esta refrescante ensalada de cangrejo con un toque de papaya puede ser el plato perfecto para un almuerzo o el acompañante ideal para una pasta fría. ¡Que la disfrutes!