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Ensalada de Camarones y Frutas Cítricas

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  • Prep 15 min
  • Total 30 min
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Sin duda los camarones son un ingrediente exquisito y muy elegante. Cuando se combinan con frutas cítricas hacen una mezcla deliciosa y un platillo que puedes preparar en menos de 30 minutos. Esta ensalada que ahora les traigo es muy colorida y una opción fresca para cualquier momento. ¡A cocinar!
por Adriana Martin
Actualizada Sep 10, 2015
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Ingredientes

  • 2 tazas de lechuguitas frescas (Spring Mix)
  • 4 gajos de naranja
  • 4 gajos de toronja rosada
  • 14 camarones cocidos
  • 2 cucharaditas de combinación de chiles marrones, verdes y rojos picados finamente)
  • 1/2 taza de vinagreta simple con aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta y orégano

Instrucciones

  • 1
    Coloca las lechuguitas frescas en un plato de ensalada, agrega la naranja y toronja, una cucharadita de trinity la mezcla de chiles y coloca 7 camarones por plato formando una torrecita.
  • 2
    Sirve con el aderezo simple aparte para poder servir al gusto.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes sustituir las lechuguitas por espinaca o rúcula fresca. Y usar aderezo balsámico, si así lo prefieres.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Sin duda los camarones son un ingrediente exquisito y muy elegante. Cuando se combinan con frutas cítricas hacen una mezcla deliciosa y un platillo que puedes preparar en menos de 30 minutos. Esta ensalada que ahora les traigo es muy colorida y una opción fresca para cualquier momento. ¡A cocinar!
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