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Ensalada de Camarones y Frutas Cítricas

  • Prep 15 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 2
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Ingredientes

2
tazas de lechuguitas frescas (Spring Mix)
4
gajos de naranja
4
gajos de toronja rosada
14
camarones cocidos
2
cucharaditas de combinación de chiles marrones, verdes y rojos picados finamente)
1/2
taza de vinagreta simple con aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta y orégano

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
578.4
% Valor Diario
Grasa total
33.0g
51%
Grasa saturada
6.0g
30%
Colesterol
81.2mg
27%
Sodio
444.6mg
18%
Carbohidratos totales
64.5g
22%
Fibra dietética
10.7g
43%
Azúcares
42.3g
Proteína
14.2g
% Valor Diario*:
Vitamina C
443.50%
444%
Calcio
18.20%
18%
Hierro
8.30%
8%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Puedes sustituir las lechuguitas por espinaca o rúcula fresca. Y usar aderezo balsámico, si así lo prefieres.

Instrucciones

  • 1 Coloca las lechuguitas frescas en un plato de ensalada, agrega la naranja y toronja, una cucharadita de trinity la mezcla de chiles y coloca 7 camarones por plato formando una torrecita.
  • 2 Sirve con el aderezo simple aparte para poder servir al gusto.

Sin duda los camarones son un ingrediente exquisito y muy elegante. Cuando se combinan con frutas cítricas hacen una mezcla deliciosa y un platillo que puedes preparar en menos de 30 minutos. Esta ensalada que ahora les traigo es muy colorida y una opción fresca para cualquier momento. ¡A cocinar!

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Adriana Martin Adriana Martin
October 13, 2015

Sin duda los camarones son un ingrediente exquisito y muy elegante. Cuando se combinan con frutas cítricas hacen una mezcla deliciosa y un platillo que puedes preparar en menos de 30 minutos. Esta ensalada que ahora les traigo es muy colorida y una opción fresca para cualquier momento. ¡A cocinar!