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Empanadas de Atún

  • Prep 20 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 8
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Ingredientes

1
cucharadita de aceite de oliva
1
ajo picadito
1
pimiento rojo picado
1
taza de atún estilo español enlatado
1/2
taza de puré de tomate
1/3
de taza de aceitunas (opcional)
1
paquete de Pillsbury™ Grands!™ Big & Flaky refrigerated crescent dinner rolls

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
217.7
% Valor Diario
Grasa total
7.7g
12%
Grasa saturada
2.6g
13%
Colesterol
7.1mg
2%
Sodio
716.8mg
30%
Carbohidratos totales
29.6g
10%
Fibra dietética
1.6g
6%
Azúcares
4.2g
Proteína
8.3g
% Valor Diario*:
Vitamina C
35.50%
36%
Calcio
3.50%
4%
Hierro
11.80%
12%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Para darle brillo a las empanadas puedes usar la yema de una huevo batido y también puedes espolvorear con orégano seco.

Instrucciones

  • 1 Coloca en un sartén el aceite de oliva y sancocha el ajo, agrega el pimiento rojo y el atún enlatado.
  • 2 Continúa sancochando y agrega el puré de tomate y por último las aceitunas. Prueba y si necesita sal y pimienta agrega al gusto.
  • 3 Deja que este guisado se enfríe por unos minutos.
  • 4 Abre el paquete de Pillsbury Crescents Big and Flaky y separa las porciones, rellena con una cucharada del guisado de atún y envuelve. Coloca en una charola previamente engrasada y hornea a 350 grados Fahrenheit por 15 minutos o hasta que las empanadas estén cocidas y doradas.

A mi familia le encantan las empanadas y existen muchas formas de hacerlas e infinidad de guisados que se pueden usar para rellenar las empanadas. Yo prefiero hacer las empanadas al horno en lugar de freírlas y también me gusta usar carne magra, verduras o pescado para el relleno; así puedo ofrecer unas empanadas más ligeras. Te invito a probar estas ricas empanadas de atún en tu próxima comida.

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Adriana Martin Adriana Martin
October 21, 2015

A mi familia le encantan las empanadas y existen muchas formas de hacerlas e infinidad de guisados que se pueden usar para rellenar las empanadas. Yo prefiero hacer las empanadas al horno en lugar de freírlas y también me gusta usar carne magra, verduras o pescado para el relleno; así puedo ofrecer unas empanadas más ligeras. Te invito a probar estas ricas empanadas de atún en tu próxima comida.