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Divertidas Galletas Santa

  • Prep 45 min
  • Total 1 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 20

Ingredientes

1
masa (16.5 oz) para galletas azucaradas Pillsbury®, refrigerada
¼
taza de harina multiusos Gold Medal®
1
envase (1 lb) de frosting de vainilla Betty Crocker® Rich & Creamy
Colorante
rojo vegetal para alimentos (líquido o pasta)
Dulcecitos
rojos y/o chipas miniatura de chocolate

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Galleta
Calorías
220
Calorías derivadas de la grasa
90
% Valor Diario
Grasa total
10g
15%
Grasa saturada
3g
14%
Grasas trans
3g
Colesterol
10mg
3%
Sodio
120mg
5%
Potasio
20mg
1%
Carbohidratos totales
31g
10%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
22g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
2%
2%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 1 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Los colorantes en pasta pueden ser encontrados en las tiendas que venden suplementos para hornear o en las que ofrecen objetos decorativos. Ya que los colorantes en pasta producen un intenso color, usa pequeñas cantidades. Guárdalos a temperatura ambiente.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350°F. En un recipiente grande, desmorona la masa de las galletas. Mézclala con la harina hasta que estén bien incorporadas. Divide la masa en dos. Envuelve la mitad en plástico; refrigérala hasta que se necesite.
  • 2 En una superficie ligeramente enharinada, estira la masa con un rodillo hasta tener 1/4 de pulgada de espesor. Con un cortador para galletas, corta la masa en forma de ruedas, óvalos, estrellas y medias lunas. En un recipiente especial para galletas no engrasado, pon las galletas a una distancia de 2 pulgadas. Repite este paso con la otra mitad de la masa.
  • 3 Hornea las galletas de 6 a 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Inmediatamente, remuévelas del recipiente y ponlas sobre una parrilla para que se enfríen. Enfríalas completamente durante 15 minutos.
  • 4 En un recipiente pequeño, mezcla 1/2 taza del frosting de vainilla con el colorante, hasta obtener el color deseado. Decora cada galleta imitando a Santa con el frosting rojo y el resto de frosting blanco, y hornéalas. Coloca los "ojos" con dulcecitos rojos o chispas miniatura de chocolate.

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