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Dip Cremoso de Ajo

  • Prep 10 min
  • Total 10 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 10

Ingredientes

2
cucharadas de mantequilla o margarina
4
dientes de ajo, finamente picados
2
paquetes (3 oz cada uno) de queso crema cortado en cubos
1/3
taza de leche
2
cucharadas de cebollinos frescos, picados, o congelados y secos

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
110
Calorías derivadas de la grasa
90
% Valor Diario
Grasa total
11g
16%
Grasa saturada
7g
33%
Grasas trans
0g
Colesterol
30mg
11%
Sodio
90mg
4%
Potasio
50mg
1%
Carbohidratos totales
2g
1%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
0g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
4%
4%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
0
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

 

Instrucciones

  • 1 En una sartén 10 pulgadas, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade los ajos y cocínalos 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • 2 Reduce el calor a medio bajo. Añade el queso crema y la leche. Cocina, revolviendo constantemente hasta que esté suave y caliente. Añade los cebollinos (chives).
  • 3 Viértelo en un recipiente. Si lo deseas, adórnalo con cebollinos(chives) frescos, picados. Sírvelo con totopos (tortillas crujientes o nachos) o galletas saladas.

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