Somos compatibles, excepto con tu navegador, el cual no ha sido actualizado.

Para una mejor experiencia te recomendamos actualizarlo a la versión más reciente de IE, Google Chrome, Firefox o Safari.

English
  • Facebook
    0
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    0
  • WhatsApp
  • Imprimir
    0
  • Enviar
    0

Desayuno Fácil de Avena al Horno

  • Prep 15 min
  • Total 55 min
  • Ingredientes 14
  • Porciones 6
  • Facebook
    0
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    0
  • WhatsApp
  • Imprimir
    0
  • Enviar
    0

Ingredientes

2
manzanas Granny Smith peladas y picadas
1/2
cucharadita de canela en polvo
1
cucharada de azúcar rubia
1 1/2
taza de avena
1/2
taza de azúcar rubia
3/4
taza de pecanas picadas y coco rallado
1/2
taza de cerezas secas y moras secas
1
cucharadita de polvo de hornear
1/2
cucharadita de sal
1
cucharadita de canela en polvo
3
huevos
3
tazas de leche
1/4
taza de mantequilla derretida
1
cucharadita de vainilla

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
567.8
% Valor Diario
Grasa total
25.8g
40%
Grasa saturada
9.2g
46%
Colesterol
125.5mg
42%
Sodio
346.7mg
14%
Carbohidratos totales
72.3g
24%
Fibra dietética
7.5g
30%
Azúcares
40.8g
Proteína
15.1g
% Valor Diario*:
Vitamina C
9.20%
9%
Calcio
25.60%
26%
Hierro
16.40%
16%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Reemplaza las manzanas de la base con peras o duraznos. Si es verano, usa fresas y frambuesas. Te quedará divino.

En vez de cerezas secas puedes usar pasas rubias o negras, o aguaymantos secos.

Si reemplazas 1/2 taza de avena con 1/2 taza de quinua cocida, te va a quedar con una textura diferente pero deliciosa.

Utiliza solo pecanas, solo coco rallado, nueces, o nueces del Brasil. O una combinación de todas estas semillas.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 325°F.
  • 2 En un molde combina las manzanas con canela en polvo y 1 cucharada de azúcar rubia. Esparce bien en una sola capa.
  • 3 Mientras tanto, en el mismo tazón combina avena, azúcar, pecanas y coco, cerezas secas, polvo de hornear, canela en polvo, y sal.
  • 4 Aparte mezcla los huevos, la leche, mantequilla derretida y la vainilla. Vierte esto sobre la mezcla de avena y revuelve bien. Vierte sobre las manzanas.
  • 5 Opcional: rocía con pecanas picadas antes de hornear.
  • 6 Hornea por 40 minutos. Está listo cuando se ve un poco hinchado y cuando mueves el molde tiembla un poco en el centro. Si lo dejas más tiempo va a quedar seco. Retíralo del horno y enfría en una rejilla.
  • 7 Sirve tibio o frío con yogurt natural o con frutas.

Este es un desayuno mágico. Lo puedes hacer con anticipación y cada mañana te recalientas una porción que te llenará de energía y te mantendrá sin hambre hasta la hora del almuerzo. La técnica para esta avena horneada es similar a la de un budín de pan, pero en vez de pan picado usas avena. Las variaciones son infinitas ya que puedes incorporar una gran variedad de frutas frescas y/o secas a la preparación. En esta receta he puesto una base de manzanas con canela pensando en el Apple Crumble que me gusta tanto, pero a la mezcla de avena le agregué cerezas y moras secas, pecanas picadas y coco rallado. Es casi un postre pero prefiero pensar que es como un budín de avena. Si lo acompañas con un jugo de naranja recién exprimido, yogurt natural, semillas de granada, y un té de flor de Jamaica o un café, tendrás un desayuno completísimo y que puedes servir en cuestión de minutos, para ti y toda tu familia.

Evalúa y Comenta

Morena Cuadra Morena Cuadra
May 17, 2016

Este es un desayuno mágico. Lo puedes hacer con anticipación y cada mañana te recalientas una porción que te llenará de energía y te mantendrá sin hambre hasta la hora del almuerzo. La técnica para esta avena horneada es similar a la de un budín de pan, pero en vez de pan picado usas avena. Las variaciones son infinitas ya que puedes incorporar una gran variedad de frutas frescas y/o secas a la preparación. En esta receta he puesto una base de manzanas con canela pensando en el Apple Crumble que me gusta tanto, pero a la mezcla de avena le agregué cerezas y moras secas, pecanas picadas y coco rallado. Es casi un postre pero prefiero pensar que es como un budín de avena. Si lo acompañas con un jugo de naranja recién exprimido, yogurt natural, semillas de granada, y un té de flor de Jamaica o un café, tendrás un desayuno completísimo y que puedes servir en cuestión de minutos, para ti y toda tu familia.