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Crema para Frutas

  • Prep 10 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 5

Ingredientes

1/2
taza de azúcar granulada
2
cucharadas de maicena
2
rajas de canela
2
semillas de cardamomo
1
lata (12 ozs) de leche evaporada
1
taza de leche de coco
1 1/2
cucharadita de extracto de vainilla

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Refrigera la salsa sobrante en un recipiente tapado hasta 3 o 4 días.

Puedes omitir la leche de coco si lo deseas.

Las frutas no deben faltar en el menú para la familia y esta crema será tu mejor aliada para acompañarlas. Es muy fácil de preparar y puedes mantenerla por varios días en la nevera para usarla con tus ensaladas de frutas o tartas de frutas caseras.

Instrucciones

  • 1 Combina todos los ingredientes en una cacerola, cocina a fuego moderado, revolviendo constantemente hasta que comience a hervir y espese ligeramente.
  • 2 Retira del fuego, saca las semillas de cardamomo y las rajas de canela. Guárdala en un envase de cristal y refrigera por 2 horas o hasta que esté bien fría. Sirve sobre las frutas de tu preferencia.

Las frutas no deben faltar en el menú para la familia y esta crema será tu mejor aliada para acompañarlas. Es muy fácil de preparar y puedes mantenerla por varios días en la nevera para usarla con tus ensaladas de frutas o tartas de frutas caseras.

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Jeannette Quinones Jeannette Quinones
October 14, 2015

Las frutas no deben faltar en el menú para la familia y esta crema será tu mejor aliada para acompañarlas. Es muy fácil de preparar y puedes mantenerla por varios días en la nevera para usarla con tus ensaladas de frutas o tartas de frutas caseras.