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Crema de Enchilada de Pollo en Bol de Pan

  • Prep 5 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 3
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Ingredientes

1
lata (18.5 oz) de sopa Progresso™ Traditional Chicken Cheese Enchilada Flavor
1/2
taza de maíz congelado Green Giant™ Steamer Niblets
1/2
taza de frijoles negros cocidos y escurridos
3
panes redondos tipo bollito
1
taza de queso Oaxaca o mozzarella, rallado

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
477.3
% Valor Diario
Grasa total
19.6g
30%
Grasa saturada
8.9g
45%
Colesterol
48.1mg
16%
Sodio
1080.0mg
45%
Carbohidratos totales
52.8g
18%
Fibra dietética
7.1g
28%
Azúcares
5.8g
Proteína
24.3g
% Valor Diario*:
Vitamina C
3.30%
3%
Calcio
35.80%
36%
Hierro
19.50%
20%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Para un sabor distinto, sustituye la crema enchilada por crema de brócoli o crema de almejas.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375 °F.
  • 2 En una olla, calienta a fuego bajo la sopa, y agrega el maíz y los frijoles. Cocina hasta que el maíz esté tierno.
  • 3 Corta la parte superior de cada pan y presiona ligeramente el centro para formar el hueco (si deseas puedes retirar parte de la miga). Coloca los panes en una bandeja para horno, rellénalos con la sopa y corónalos con el queso.
  • 4 Hornea por 15 minutos o hasta que el queso se derrita y dore un poco.
  • 5 Retira del horno y sirve.

Los bols o tazones de pan son la alternativa perfecta y original para servir sopas. Es una forma divertida de escapar a la rutina de servirlas siempre en platos. Van perfectos cuando sirven carne, queso y salsa tipo albondigón, o también crema de brócoli y queso. Yo los preparé con la sopa enchilada Progresso™ y le agregué un poco de maíz y frijoles negros para darle más consistencia. Como puedes ver, es una cena fácil y rápida de preparar, pero llena de sabor, ¡todos se chuparán los dedos con esta comida deliciosa!

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Jeannette Quinones Jeannette Quinones
October 15, 2015

Los bols o tazones de pan son la alternativa perfecta y original para servir sopas. Es una forma divertida de escapar a la rutina de servirlas siempre en platos. Van perfectos cuando sirven carne, queso y salsa tipo albondigón, o también crema de brócoli y queso. Yo los preparé con la sopa enchilada Progresso™ y le agregué un poco de maíz y frijoles negros para darle más consistencia. Como puedes ver, es una cena fácil y rápida de preparar, pero llena de sabor, ¡todos se chuparán los dedos con esta comida deliciosa!