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squash with turkey on a plate

8 Recetas con Calabacín para un Otoño Único

By Danielle Evenski, October 13, 2015
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Cada vez que pienso en los calabacines, se me viene a la cabeza el otoño. ¿Cuándo fue la última vez que preparaste calabacín o zapallo en casa? Su hermosa forma, sus colores y las diferentes variedades de sabores me inspiran a preparar nuevas recetas con auyamas o calabazas para incorporar en mi colección otoñal. También he descubierto que hasta los puedes preparar ¡con la cáscara! Te puedo parecer una ignorante de la cocina, pero nunca antes se me había ocurrido preparar la auyama con la cáscara. ¡Te recomiendo que lo pruebes!

¡Dale color otoñal a tu menú con estas divertidas recetas con calabacines!

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