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huevos rancheros con bistec

10 Recetas de Carne de Res para Este Abril

By Danielle Evenski, April 14, 2015
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Cuando vivía en Argentina con mi mejor amiga, su papá nos solía mimar mucho. Solo estábamos nosotros tres y su papá era tan buen cocinero que empezábamos a preguntarle acerca de la cena del próximo día cuando estábamos sentados a la mesa disfrutando la comida de esa noche. Siempre que podíamos, mencionábamos la opción de carne, especialmente asado, y negociábamos las opciones prometiendo que nosotras podríamos la mesa, iríamos al supermercado, compraríamos el pan y una botella de vino, y además nos encargaríamos de lavar los platos. La verdad es que no teníamos que convencerlo mucho; Hugo sabía que nosotras apreciábamos mucho el tiempo que pasábamos con el. La sobremesa es lo que más me gustaba, y creo que tenía que ver con que cada plato se preparaba con mucho amor. La especialidad de Hugo es el asado, pero él le pone un ingrediente secreto; algo de su gabinete de licores que hace que la carne asada se derrita en la boca. Nada curó mis antojos por la carne de res como el tiempo que pasé en Argentina, y esa es la inspiración que tuve para compilar estas 10 recetas de carne de res.

Ahora que ya tengo la boca hecha agua, lo mejor es compartir estas recetas contigo. Arma tu menú con estas deliciosas recetas de carne de res.

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