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Coles de Bruselas Envueltas en Tocino

  • Prep 5 min
  • Total 35 min
  • Ingredientes 5
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Ingredientes

1
lb de Coles de Bruselas
1
cucharada de aceite de oliva
1
cucharadita de vinagre balsámico
Sal
y pimienta, al gusto
8-10
tiras de tocino

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
234.7
% Valor Diario
Grasa total
19.7g
30%
Grasa saturada
6.1g
31%
Colesterol
28.7mg
10%
Sodio
626.9mg
26%
Carbohidratos totales
7.5g
2%
Fibra dietética
2.9g
12%
Azúcares
2.2g
Proteína
8.1g
% Valor Diario*:
Vitamina C
107.10%
107%
Calcio
3.50%
4%
Hierro
7%
7%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

 

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375 °F.
  • 2 Forra una bandeja para hornear con papel antiadherente para hornear.
  • 3 En un recipiente grande, mezcla los Coles de Bruselas, el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
  • 4 Toma una col y envuélvela con tocino. Si la tira de tocino es muy larga, córtala y reserva el resto para otra col. Asegura el tocino con un palito de madera. Coloca en la bandeja preparada y repite hasta terminar con todas las coles.
  • 5 Hornea por 25-30 minutos, o hasta que los repollitos estén suaves y el tocino, dorado.
  • 6 Sirve inmediatamente.

En mi opinión, ¡el tocino hace que todo sepa mucho mejor! Y estas Coles de Bruselas no son la excepción. Las Coles de Bruselas son conocidas por que tienen un intenso sabor, a veces desagradable si no se cocinan de la forma adecuada. Si tú eres una de esas personas a las que no les gustan las Coles de Bruselas, te invito a que prepares esta receta. No te arrepentirás, ¡anímate! Sírvelos como aperitivos en una reunión con familia y amigos, o también como un acompañante para cualquier comida principal. ¡Que los disfrutes!

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Oriana Romero Oriana Romero
November 11, 2015

En mi opinión, ¡el tocino hace que todo sepa mucho mejor! Y estas Coles de Bruselas no son la excepción. Las Coles de Bruselas son conocidas por que tienen un intenso sabor, a veces desagradable si no se cocinan de la forma adecuada. Si tú eres una de esas personas a las que no les gustan las Coles de Bruselas, te invito a que prepares esta receta. No te arrepentirás, ¡anímate! Sírvelos como aperitivos en una reunión con familia y amigos, o también como un acompañante para cualquier comida principal. ¡Que los disfrutes!