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Coctel Real de Champaña y Jamaica

  • Prep 10 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 1

Ingredientes

Miel de infusión de Jamaica

1
taza de azúcar
1
taza de agua
4
bolsas de té de infusión herbal de Jamaica-frambuesa (hibiscus-raspberry herbal tea bags)

Coctel Real de Jamaica

2
cucharadas de miel de infusión de Jamaica
4
oz de champaña fría o vino espumoso
Frambuesas
o una rebanada de limón, opcional

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Coctel
Calorías
190
Calorías derivadas de la grasa
0
% Valor Diario
Grasa total
0g
0%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
5mg
0%
Potasio
80mg
2%
Carbohidratos totales
26g
9%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
21g
Proteína
0g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

¿Te gusta experimentar? En vez de usar bolsas de infusión, puedes remojar 1 cucharada de flores de Jamaica deshidratadas. Asegúrate de colar la miel. Las flores de Jamaica deshidratadas pueden encontrarse en mercados latinos o mexicanos.

El sabor floral de la infusión de la flor de Jamaica combina con la champaña para hacer una bebida fresca y elegante.

Instrucciones

  • 1 Para hacer la miel de infusión de Jamaica, mezcla el azúcar y el agua en una olla o cacerola de 1 cuarto de galón. Calienta hasta que hierva a fuego medio alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Retira del fuego. Añade las bolsas de infusión; déjalas ahí durante 5 minutos. Retira y desecha las bolsas; aparta por 1 hora hasta que se enfríe. Pásala a un recipiente para guardarla. Tapa el recipiente y refrigera hasta por 1 semana. Hace 1 y media tazas.
  • 2 Para hacer el coctel, añade 2 cucharadas de la miel a una copa champañera. Llena con champaña. Adorna con frambuesas o una rebanada de limón.

El sabor floral de la infusión de la flor de Jamaica combina con la champaña para hacer una bebida fresca y elegante.

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El sabor floral de la infusión de la flor de Jamaica combina con la champaña para hacer una bebida fresca y elegante.