Coctel El Vampiro

  • Prep 10 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 2

Ingredientes

  • 1/4 de taza de jugo de Naranja
  • 2/3 de taza de jugo de tomate
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 de taza de Tequila
  • 2 cucharaditas de miel
  • 2 cucharadas de cebolla, preferiblemente morada, bien picadita
  • 6 rueditas delgadas de ají picante rojo o verde
  • 1/4 cucharadita de salsa inglesa
  • 2 ruedas de limón para decorar
  • Sal gruesa para el borde de los vasos

Instrucciones

  • 1
    Llenar dos vasos largos con hielo entero.
  • 2
    En un mezclador para cocteles con suficiente hielo, combinar los jugos de tomate, naranja y limón. Agregar la miel, la cebolla finamente picada, tequila y ají picante, colocar la salsa inglesa y mezclar vigorosamente.
  • 3
    Servir inmediatamente en los vasos fríos, con un toque de sal gruesa en el borde.

  • El jugo de Naranja puede ser sustituido por jugo de toronja (grapefruit) o jugo de naranja de sangre (blood orange).
  • Enfria previamente los vasos antes de servir para asegurar una bebida más refrescante y tentadora.
  • Decora con una rueda de limón o naranja en el aro del vaso previamente bordeado por sal gruesa.

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