Coctel El Vampiro - Que Rica Vida
  • Times
  • Total: 15 minutos
  • Preparation: 10 minutos
  • Servings2 Porciones

Quiero compartir contigo una receta especial, se trata de una bebida que le hace honor al nombre de un enigmático animal nocturno que se alimenta de sangre, me refiero al Vampiro. Estamos próximos a la fecha de celebración de Halloween y el famoso Día de los Muertos. México es un país de tradiciones y viejas costumbres que se remontan a sus ancestros , con una variedad infinita de platos tradicionales y un sinfín de originales bebidas, entre ellas una de nombre Vampiro para hacer honor a la época. Se prepara a base de Tequila. El coctel Vampiro se ha convertido en una bebida atractiva para diversas ocasiones. Lo que más me gusta es que al tener el placer de degustar un trago de Vampiro, tus sentidos experimentan la mezcla de sabores dulces, cítricos y picantes que en él se conjugan. ¡Una perfecta mezcla para disfrutar!

Ingredients

  • 1/4 de taza de jugo de Naranja
  • 2/3 de taza de jugo de tomate
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 de taza de Tequila
  • 2 cucharaditas de miel
  • 2 cucharadas de cebolla, preferiblemente morada, bien picadita
  • 6 rueditas delgadas de ají picante rojo o verde
  • 1/4 cucharadita de salsa inglesa
  • 2 ruedas de limón para decorar
  • Sal gruesa para el borde de los vasos

Instructions

  • Llenar dos vasos largos con hielo entero.
  • En un mezclador para cocteles con suficiente hielo, combinar los jugos de tomate, naranja y limón. Agregar la miel, la cebolla finamente picada, tequila y ají picante, colocar la salsa inglesa y mezclar vigorosamente.
  • Servir inmediatamente en los vasos fríos, con un toque de sal gruesa en el borde.

 

Tips
 
  • Decora con una rueda de limón o naranja en el aro del vaso previamente bordeado por sal gruesa.
  • Enfria previamente los vasos antes de servir para asegurar una bebida más refrescante y tentadora.
  • El jugo de Naranja puede ser sustituido por jugo de toronja (grapefruit) o jugo de naranja de sangre (blood orange).
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Publicado en: Bebidas, Halloween, Por Festividad, Recetas

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