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Choripán con Salsa Verde

  • Prep 5 min
  • Total 10 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 4
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Ingredientes

1
cucharada de aceite de oliva
4
chorizos
4
panes para hotdogs
1
taza de salsa verde
1
cucharada de copitos de pimienta roja

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
499.6
% Valor Diario
Grasa total
33.1g
51%
Grasa saturada
10.9g
54%
Colesterol
55.9mg
19%
Sodio
1378.9mg
58%
Carbohidratos totales
28.8g
10%
Fibra dietética
1.3g
5%
Azúcares
3.5g
Proteína
20.3g
% Valor Diario*:
Vitamina C
1.70%
2%
Calcio
12.80%
13%
Hierro
13.80%
14%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Si deseas, corta el chorizo por el medio a lo largo para que se cocine mejor.

Instrucciones

  • 1 Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Cocina los chorizos hasta que estén totalmente cocidos y dorados ligeramente.
  • 2 Coloca los chorizos cocidos dentro de los panes.
  • 3 Baña con salsa verde a tu gusto y rocía la pimienta roja encima, si deseas.
  • 4 Sirve inmediatamente.

Los choripanes son unos de mis sándwiches favoritos. Me recuerdo que en los festivales que hacía mi colegio siempre los vendían en un kiosco, y por su puesto yo no perdía la oportunidad de comer uno o dos. Generalmente cuando los preparo, los acompaño con salsa chimichurri o guasacaca, pero en esta oportunidad quise experimentar y les agregué salsa verde. La verdad es que quedaron deliciosos. Como a mi esposo le gusta la comida con un toque picante, los rocié con copitos de pimienta roja. ¡Irresistibles!

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Oriana Romero Oriana Romero
October 13, 2015

Los choripanes son unos de mis sándwiches favoritos. Me recuerdo que en los festivales que hacía mi colegio siempre los vendían en un kiosco, y por su puesto yo no perdía la oportunidad de comer uno o dos. Generalmente cuando los preparo, los acompaño con salsa chimichurri o guasacaca, pero en esta oportunidad quise experimentar y les agregué salsa verde. La verdad es que quedaron deliciosos. Como a mi esposo le gusta la comida con un toque picante, los rocié con copitos de pimienta roja. ¡Irresistibles!