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Chips de Kale Picante con Salsa de Yoplait®, Lima y Cilantro

  • Prep 10 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 2
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Ingredientes

Para los chips:

2
tazas de kale, lavada y sin el tallo
2
cucharadas de aceite de oliva
1/2
cucharadita de chile ancho en polvo
1/2
cucharadita de sal

Para la salsa:

1/2
taza de yogur Yoplait® Greek Yogurt, natural
Jugo
de 1 lima
1/2
taza de cilantro picado

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
199.4
% Valor Diario
Grasa total
14.3g
22%
Grasa saturada
2.0g
10%
Colesterol
3.7mg
1%
Sodio
655.1mg
27%
Carbohidratos totales
12.9g
4%
Fibra dietética
3.9g
16%
Azúcares
3.7g
Proteína
8.7g
% Valor Diario*:
Vitamina C
155.70%
156%
Calcio
17.20%
17%
Hierro
8.90%
9%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Espolvorea los chips de kale con queso parmesano para darles otro sabor.

Instrucciones

  • 1 Para los chips: Precalienta el horno a 350 °F.
  • 2 Coloca el kale en una bolsa grande, añade el aceite de oliva y suavemente mueve la bolsa para cubrir todas las hojas con el aceite. Coloca las hojas de kale sobre una bandeja para hornear. Espolvorea con el chile en polvo y sal. Hornea por 15 minutos. Voltea las hojas a los 7 minutos. Retira del horno y transfiere a un plato llano.
  • 3 Para la salsa: Combina el yogur, la lima y el cilantro en una batidora. Procesa hasta tener una salsa homogénea. Sirve con los chips de kale.

Cuando supe que podía hacer chips de kale en solo 15 minutos, no perdí tiempo en prepararlos para mi próximo snack. Son rápios de hacer y tienen un rico sabor. Sirve estos sabrosos chips con un poco de salsa de limón y cilantro. Es una opción perfecta para tu snack y a toda la familia le gustará.

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Ericka Sanchez Ericka Sanchez
December 24, 2015

Cuando supe que podía hacer chips de kale en solo 15 minutos, no perdí tiempo en prepararlos para mi próximo snack. Son rápios de hacer y tienen un rico sabor. Sirve estos sabrosos chips con un poco de salsa de limón y cilantro. Es una opción perfecta para tu snack y a toda la familia le gustará.