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Ceviche de Atún

  • Prep 15 min
  • Total 45 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 8

Ingredientes

4
latas de atún, escurridas
3
tomates roma, picados
1/2
cebolla blanca o morada, picada
2
a 4 chiles serranos, sin semillas y finamente picados
8
a 10 limones
Tostadas
o galletas saladas
Aguacates
(opcional)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes sustituir el atún por salmón, cangrejo o pollo enlatado.

Todos pasamos por momentos cuando el presupuesto familiar está más ajustado de lo normal. En momentos como esos, uno de mis ingredientes favoritos para cocinar es el atún enlatado. No solo es económico, pero también es súper versátil. Con solo unos cuantos ingredientes puedes preparar un platillo delicioso como este ceviche de atún.

Instrucciones

  • 1 En un tazón grande mezcla el atún, los tomates, la cebolla y los chiles serranos.
  • 2 Exprime el jugo de 8 a 10 limones encima del atún; sazona con sal al gusto.
  • 3 Refrigera el ceviche por al menos 30 minutos antes de servir, para que los sabores se mezclen.
  • 4 Acompaña con tostadas o galletas saladas y adorna con aguacate.

Todos pasamos por momentos cuando el presupuesto familiar está más ajustado de lo normal. En momentos como esos, uno de mis ingredientes favoritos para cocinar es el atún enlatado. No solo es económico, pero también es súper versátil. Con solo unos cuantos ingredientes puedes preparar un platillo delicioso como este ceviche de atún.

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Leslie Limon Leslie Limon
October 19, 2015

Todos pasamos por momentos cuando el presupuesto familiar está más ajustado de lo normal. En momentos como esos, uno de mis ingredientes favoritos para cocinar es el atún enlatado. No solo es económico, pero también es súper versátil. Con solo unos cuantos ingredientes puedes preparar un platillo delicioso como este ceviche de atún.