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Canasticas de Atún y Camarón con Cóctel de Arándano

  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 11
  • Porciones 12
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Ingredientes

Para el cóctel:

3
tazas de jugo de arándano frío
1
botella de champaña o vino espumoso bien helado

Para las canasticas:

1
lata (8 oz) de masa Pillsbury ™ Crescent Recipe Creations™ Seamless Dough Sheet
2
latas grandes de atún en aceite de oliva
1/3
de taza de mayonesa
1
taza de cebolla blanca picada
Sal
y pimienta al gusto
1
cucharada de limón fresco
Cilantro
o perejil freso picado
Chile
en polvo
12
camarones cocinados

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
264.3
% Valor Diario
Grasa total
10.8g
17%
Grasa saturada
1.8g
9%
Colesterol
19.2mg
6%
Sodio
548.0mg
23%
Carbohidratos totales
19.3g
6%
Fibra dietética
0.2g
1%
Azúcares
10.6g
Proteína
11.1g
% Valor Diario*:
Vitamina C
46.30%
46%
Calcio
1.90%
2%
Hierro
5.10%
5%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

También pueden preparar la ensalada con cangrejo y el cóctel lo pueden prepara sin alcohol para los niños utilizando sidra espumosa de manzana.

Instrucciones

  • 1 Mezcla los ingredientes del cóctel y sirve inmediatamente.
  • 2 Para las canasticas de atún: Desenrolla la masa en un rectángulo grande en una superficie de trabajo. Haz un rectángulo de 12x9 pulgadas, presionando firmemente para sellar perforaciones.
  • 3 Corta la masa en 12 cuadros. Presiona los cuadros en un mole para muffins, arreglando los bordes. Cocina por 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados. Deja enfriar por 5 minutos. Retira de los moldes y reserva.
  • 4 Mezcla en un tazón todos los ingredientes de la ensalada de atún y rellena cada canasta. Pon un camarón en cada canasta y adorna con chile en polvo, perejil o cilantro.

Esta recetas de aperitivo y cóctel son rápidas y fácil de hacer, y seguro que quedará genial en sus mesas cualquier día especial que quieran celebrar algo. Esta pareja de aperitivo y cóctel es ideal para brindar por el Año Nuevo. A todos les gustará el contraste del hojaldre junto a la ensalada de atún, constituye un entrante perfecto para cualquier comida y es delicioso con el cóctel espumoso de arándano. Es una receta muy económica, ya que el relleno de las canastas está compuesto de atún, aunque me gusta ponerle un camarón para adornar cada canasta.

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Erica Dinho Erica Dinho
October 8, 2015

Esta recetas de aperitivo y cóctel son rápidas y fácil de hacer, y seguro que quedará genial en sus mesas cualquier día especial que quieran celebrar algo. Esta pareja de aperitivo y cóctel es ideal para brindar por el Año Nuevo. A todos les gustará el contraste del hojaldre junto a la ensalada de atún, constituye un entrante perfecto para cualquier comida y es delicioso con el cóctel espumoso de arándano. Es una receta muy económica, ya que el relleno de las canastas está compuesto de atún, aunque me gusta ponerle un camarón para adornar cada canasta.