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Canastas de Ensalada Fría de Brócoli con Tocino

  • Prep 10 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 8

Ingredientes

1
paquete de masa Pillsbury™ Butter Flake refrigerated crescent dinner rolls
1
cabeza de brócoli, picada
2
cucharaditas de vinagre de manzana
2
cucharadas de yogur natural Yoplait®
1
cucharada de mayonesa
1
cucharadita de miel de abeja
1/4
cucharadita de sal
Pimienta,
al gusto
3
cucharadas de tocino en pedacitos
2
cucharadas de grosellas secas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Usa pasas doradas u oscuras en caso de no encontrar grosellas.

Compra el tocino ya cocido y en pedacitos para ahorrar tiempo.

Silvia Martínez La temporada de verano se aproxima y es tiempo de buscar recetas frías para las tardes calurosas. Además, durante el verano muchos tenemos celebraciones, reuniones y fiestas. ¡Esta receta es precisamente lo que necesitas para esos momentos! Hoy te presento un snack fácil de hacer para tus fiestas. ¡Te va a encantar!

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375° F.
  • 2 En moldes para cupcakes, coloca los triángulos de masa Pillsbury™ Butter Flake Crescents. Asegúrate de cubrir el fondo y las paredes de cada molde.
  • 3 Bake the dough baskets for 10-12 minutes or until cooked and golden brown.
  • 4 Saca del horno y deja reposar.
  • 5 Cocina el brócoli al vapor por 2 minutos. Debe quedar de un color verde fuerte y estar suave pero crujiente. Cuando esté listo, colócalo en un recipiente con agua fría para detener la cocción. Cuélalo y cámbialo a un recipiente limpio.
  • 6 Mezcla el vinagre de manzana, el yogur, la mayonesa, la miel de abeja, la sal y la pimienta al gusto. A esta preparación, agrega el brócoli, el tocino y las grosellas y revuelve bien.
  • 7 Cubre el recipiente con plástico y ponlo en el congelador por 10 minutos.
  • 8 Rellena las canastas con la ensalada de brócoli y sirve.

Silvia Martínez La temporada de verano se aproxima y es tiempo de buscar recetas frías para las tardes calurosas. Además, durante el verano muchos tenemos celebraciones, reuniones y fiestas. ¡Esta receta es precisamente lo que necesitas para esos momentos! Hoy te presento un snack fácil de hacer para tus fiestas. ¡Te va a encantar!

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Silvia Martinez Silvia Martinez
June 3, 2015

Silvia Martínez La temporada de verano se aproxima y es tiempo de buscar recetas frías para las tardes calurosas. Además, durante el verano muchos tenemos celebraciones, reuniones y fiestas. ¡Esta receta es precisamente lo que necesitas para esos momentos! Hoy te presento un snack fácil de hacer para tus fiestas. ¡Te va a encantar!