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Canastas de Ensalada Fría de Brócoli con Tocino

  • Prep 10 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 8
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Ingredientes

1
paquete de masa Pillsbury™ Butter Flake refrigerated crescent dinner rolls
1
cabeza de brócoli, picada
2
cucharaditas de vinagre de manzana
2
cucharadas de yogur natural Yoplait®
1
cucharada de mayonesa
1
cucharadita de miel de abeja
1/4
cucharadita de sal
Pimienta,
al gusto
3
cucharadas de tocino en pedacitos
2
cucharadas de grosellas secas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
68.3
% Valor Diario
Grasa total
3.4g
5%
Grasa saturada
0.6g
3%
Colesterol
2.6mg
1%
Sodio
155.1mg
6%
Carbohidratos totales
8.0g
3%
Fibra dietética
2.1g
8%
Azúcares
2.8g
Proteína
2.9g
% Valor Diario*:
Vitamina C
114.30%
114%
Calcio
4.20%
4%
Hierro
3.50%
4%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Usa pasas doradas u oscuras en caso de no encontrar grosellas.

Compra el tocino ya cocido y en pedacitos para ahorrar tiempo.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375° F.
  • 2 En moldes para cupcakes, coloca los triángulos de masa Pillsbury™ Butter Flake Crescents. Asegúrate de cubrir el fondo y las paredes de cada molde.
  • 3 Bake the dough baskets for 10-12 minutes or until cooked and golden brown.
  • 4 Saca del horno y deja reposar.
  • 5 Cocina el brócoli al vapor por 2 minutos. Debe quedar de un color verde fuerte y estar suave pero crujiente. Cuando esté listo, colócalo en un recipiente con agua fría para detener la cocción. Cuélalo y cámbialo a un recipiente limpio.
  • 6 Mezcla el vinagre de manzana, el yogur, la mayonesa, la miel de abeja, la sal y la pimienta al gusto. A esta preparación, agrega el brócoli, el tocino y las grosellas y revuelve bien.
  • 7 Cubre el recipiente con plástico y ponlo en el congelador por 10 minutos.
  • 8 Rellena las canastas con la ensalada de brócoli y sirve.

Silvia Martínez La temporada de verano se aproxima y es tiempo de buscar recetas frías para las tardes calurosas. Además, durante el verano muchos tenemos celebraciones, reuniones y fiestas. ¡Esta receta es precisamente lo que necesitas para esos momentos! Hoy te presento un snack fácil de hacer para tus fiestas. ¡Te va a encantar!

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Silvia Martinez Silvia Martinez
June 3, 2015

Silvia Martínez La temporada de verano se aproxima y es tiempo de buscar recetas frías para las tardes calurosas. Además, durante el verano muchos tenemos celebraciones, reuniones y fiestas. ¡Esta receta es precisamente lo que necesitas para esos momentos! Hoy te presento un snack fácil de hacer para tus fiestas. ¡Te va a encantar!