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Buñuelos con Salsa de Fresas

  • Prep 10 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 6
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Ingredientes

1 1/4
taza de azúcar granulada, separada
1/4
taza de canela en polvo
1
taza de aceite de semilla de uva
6
tortillas de harina para fajitas
1
lb de fresas, sin las hojitas
1/2
cucharadita de esencia de vainilla
2
cucharadas de jugo de limón

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
579.6
% Valor Diario
Grasa total
30.5g
47%
Grasa saturada
3.2g
16%
Sodio
365.3mg
15%
Carbohidratos totales
76.1g
25%
Fibra dietética
5.4g
22%
Azúcares
46.9g
Proteína
4.7g
% Valor Diario*:
Vitamina C
77.40%
77%
Calcio
14.40%
14%
Hierro
13.30%
13%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Utiliza fresas congeladas si no tienes fresas frescas.

Instrucciones

  • 1 Combina 3/4 taza del azúcar con la canela en un recipiente mediano. Reserva.
  • 2 Calienta el aceite en un sartén grande. Cuidadosamente pon la tortilla a freír. Fríe por 30-40 segundos por cada lado hasta que esté dorada.
  • 3 Rápidamente transfiere la tortilla frita a un plato y cubre con la mezcla de azúcar y canela. Sirve en un plato. Repite con el resto de las tortillas.
  • 4 En una olla mediana a fuego medio, combina las fresas, la esencia de vainilla, el jugo de limón y 1/2 taza de azúcar. Deja que hierva y cocina por 5 minutos o hasta que las fresas estén tiernas. Retira del fuego.
  • 5 Tritura las fresas con el prensador de papas y vuelve a poner sobre el fuego. Deja hervir nuevamente y cocina por 3 minutos. Retira del fuego y deja enfriar por 10 minutos antes de servir con los buñuelos.

¿Se te antoja algún postre delicioso y que no requiera mucho tiempo? Los buñuelos siempre son una opción perfecta para dar fin a la cena. Si no tienes mucho tiempo, en menos de 30 minutos puedes preparar estos buñuelos con una rica salsa de fresas frescas. Tus invitados y familiares se llevarán una deliciosa sorpresa.

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Ericka Sanchez Ericka Sanchez
January 20, 2016

¿Se te antoja algún postre delicioso y que no requiera mucho tiempo? Los buñuelos siempre son una opción perfecta para dar fin a la cena. Si no tienes mucho tiempo, en menos de 30 minutos puedes preparar estos buñuelos con una rica salsa de fresas frescas. Tus invitados y familiares se llevarán una deliciosa sorpresa.