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Brochetas de Fruta Condimentadas con Canela

  • Prep 15 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 8

Ingredientes

Brochetas (Kebabs)

1
lata (20 oz) de piña en trozos en su jugo, escurrida
1
manzana, sin pelar, descorazonada y rebanada
2
plátanos maduros, pelados, cortados en trozos de 1 pulgada
1
nectarina, sin semilla, cortada en rebanadas de 1 pulgada
8
palillos de madera (de 10 pulgadas), remojados en agua

Glaseado

1/4
taza de LAND O LAKES® Mantequilla Untable con Azúcar y Canela

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
120
Calorías derivadas de la grasa
30
% Valor Diario
Grasa total
3 1/2g
5%
Grasa saturada
1 1/2g
6%
Grasas trans
0g
Colesterol
5mg
2%
Sodio
15mg
1%
Potasio
230mg
7%
Carbohidratos totales
22g
7%
Fibra dietética
2g
9%
Azúcares
17g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
8%
8%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
1/2 Almidón; 1/2 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Remoja los palillos en agua durante 30 minutos para evitar que se quemen cuando los pongas en la parrilla. Usa otras frutas, como uvas, duraznos o albaricoques, si lo deseas.

Una manera sencilla de añadir fruta a tu menú.

Instrucciones

  • 1 Precalienta la parrilla (grill) de gas a fuego medio o la de carbón hasta que los carbones estén cenizos (blancos de afuera).
  • 2 Forma las brochetas o alambres, ensartando alternadamente las frutas. Colócalos en la parrilla. Ásalos, volteándolos y cubriéndolos con el glaseado hasta que la fruta se ablande y esté caliente por completo (de 4 a 6 minutos).

Una manera sencilla de añadir fruta a tu menú.

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Una manera sencilla de añadir fruta a tu menú.