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Brochetas de Camarones

  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 4
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Ingredientes

16
camarones grandes (jumbo)
Jugo
fresco de 3 o 4 limones
3
dientes de ajo, picados o en pasta
Sal,
si la deseas
Pimienta
negra molida, si la deseas
4
palitos de madera para brochetas
1
cucharadita de aceite de oliva

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
36.0
% Valor Diario
Grasa total
1.5g
2%
Grasa saturada
0.2g
1%
Colesterol
35.3mg
12%
Sodio
222.8mg
9%
Carbohidratos totales
1.9g
1%
Fibra dietética
0.1g
0%
Azúcares
0.3g
Proteína
4.0g
% Valor Diario*:
Vitamina C
8.90%
9%
Calcio
2%
2%
Hierro
0.70%
1%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Sirve con la papa a la huancaína.

Las brochetas de camarones puedes alternarlas con pimiento o piña (opcional), cebolla o lo que gustes.

Instrucciones

  • 1 Lava y limpia los camarones.
  • 2 Sazónalos con limón, ajo, sal y pimienta.
  • 3 Insértalos en los pinchos o palitos de madera. Repite la operación hasta llenar los palillos.
  • 4 Untalos con aceite. Ásalos sobre la parrilla a fuego moderado de 8 a 15 minutos sin tapar volteándolos una sola vez o hasta que estén de color rosados.

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Greyza Baptista Greyza Baptista
October 18, 2015