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Brochetas de Camarones

  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 4
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Ingredientes

16
camarones grandes (jumbo)
Jugo
fresco de 3 o 4 limones
3
dientes de ajo, picados o en pasta
Sal,
si la deseas
Pimienta
negra molida, si la deseas
4
palitos de madera para brochetas
1
cucharadita de aceite de oliva

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Expert Tips

Sirve con la papa a la huancaína.

Las brochetas de camarones puedes alternarlas con pimiento o piña (opcional), cebolla o lo que gustes.

Instrucciones

  • 1 Lava y limpia los camarones.
  • 2 Sazónalos con limón, ajo, sal y pimienta.
  • 3 Insértalos en los pinchos o palitos de madera. Repite la operación hasta llenar los palillos.
  • 4 Untalos con aceite. Ásalos sobre la parrilla a fuego moderado de 8 a 15 minutos sin tapar volteándolos una sola vez o hasta que estén de color rosados.

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Greyza Baptista Greyza Baptista
October 18, 2015