Botones y Lazos

Betty Crocker describe esta receta como "botones y lazos hechos con Bisquick® para la hogareña satisfacción de un buen horneado y menos trabajo".

Ingredientes

• 2 tazas de mezcla Bisquick® Original mix
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de nuez moscada
• 1/8 cucharadita de canela molida
• 1/3 taza de leche
• 1 huevo
• 1/4 taza de mantequilla o de margarina, derretida
• 1/2 taza de azúcar

Instrucciones

• Precalienta el horno a 400°F. En un tazón hondo mediano, incorpora la mezcla Bisquick®, 2 cucharadas de azúcar, la nuez moscada, la canela, la leche y el huevo. Mezcla hasta formar una masa suave.
• Coloca la pasta sobre una superficie espolvoreada con mezcla Bisquick®. Enrolla la pasta y forma una bola; amasa aproximadamente 5 veces. Presiona o rueda la pasta hasta que tenga media pulgada de grueso. Corta la pasta con un cortador de rosquillas (donas) sumergido en mezcla Bisquick. Para hacer las formas de lazo, sostén los lados opuestos de cada anillo de pasta y luego gíralos para formar un 8. En una charola para horno sin engrasar, coloca los lazos y los botones (la pasta del centro de cada anillo).
• Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. De inmediato, sumerge cada lazo y botón en mantequilla derretida y luego en media taza de azúcar. Sírvelos calientes.