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Bolas de Chocolate Roly Poly

  • Prep 45 min
  • Total 45 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 24

Ingredientes

1
taza de chispas de chocolate con leche
2
cucharadas de agua
1
taza de crema de cacahuate (maní) cremosa o con trocitos
1/2
taza de azúcar en polvo
1/2
taza de miel de maíz ligera
2
tazas de cereal Cheerios®

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción:
Calorías
140
Calorías derivadas de la grasa
70
% Valor Diario
Grasa total
8g
12%
Grasa saturada
2 1/2g
12%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
85mg
4%
Potasio
105mg
3%
Carbohidratos totales
16g
5%
Fibra dietética
1g
4%
Azúcares
10g
Proteína
3g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Hierro
6%
6%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Para evitar que la mezcla de dulce se pegue en la cuchara cuando formas una bola, rocía la cuchara con spray para cocinar.

Instrucciones

  • 1 Cubre una charola de horno para galletas con papel pergamino o con papel encerado. En una cacerola de 1 cuarto de galón, mezcla las chispas de chocolate y el agua. Calienta a fuego medio, sin dejar de revolver, hasta que la mezcla esté homogénea. Deja enfriar el chocolate mientras preparas los dulces.
  • 2 En un tazón mediano, mezcla perfectamente la crema de cacahuate, el azúcar en polvo y la miel de maíz. Añade el cereal y mezcla hasta que esté totalmente cubierto.
  • 3 Rocía ligeramente tus manos con spray para cocinar. Para cada dulce, forma una bola de una pulgada y media con 1 cucharada de la mezcla. Coloca las bolas en la charola para horno y oprímelas ligeramente, para que la parte inferior de las bolas se aplane (esto evita que rueden y salgan de la charola para horno).
  • 4 Vierte 1 cucharadita del chocolate frío sobre cada bola. Refrigera hasta que estén firmes, aproximadamente 30 minutos. Guarda los dulces en un recipiente tapado, en el refrigerador.

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