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Batidos y Jugos de Verano

  • Prep 10 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 15
  • Porciones 2
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Ingredientes

2
tazas de agua o 1 de leche de almendras y 1 de agua/agua de coco
3
hojas de col rizada
3
hojas de lechuga romana
1
puñado generoso de espinaca fresca, lavada
1
banana congelada, en trozos
1
pera con la cáscara, sin el centro ni el palito
1/2
taza de arándanos
1
cucharada de jugo de limón fresco, (opcional)
1/2
aguacate
1
cucharada de aceite extra virgen de oliva o de linaza
Canela
en polvo, al gusto (opcional)
2
cucharadas de mantequilla de almendras
Maca,
al gusto (opcional)
Chocolate
crudo en polvo, al gusto (opcional)
Dátiles,
al gusto (opcional)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
391.8
% Valor Diario
Grasa total
24.5g
38%
Grasa saturada
3.1g
15%
Sodio
289.6mg
12%
Carbohidratos totales
40.4g
14%
Fibra dietética
15.4g
62%
Azúcares
18.3g
Proteína
12.3g
% Valor Diario*:
Vitamina C
167.20%
167%
Calcio
33.10%
33%
Hierro
37.90%
38%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Usa productos frescos y orgánicos.

Para un batido súper nutritivo no proceses los ingredientes por más de 90 segundos.

Usa yogur griego en lugar de leche de almendras o de coco.

Usa frutas congeladas para darle a tus batidos una textura tipo helado.

Instrucciones

  • 1 Coloca el agua (o leche y agua) con el resto de los ingredientes en la batidora. Combina hasta lograr una consistencia homogénea y suave. Agrega más agua o leche si deseas ajustar la consistencia. Sirve con pedacitos de chocolate encima o coco rallado.

Los batidos y jugos están de moda, pero son más que solo una tendencia. Son una muy buena manera de consumir la cuota diaria de frutas y verduras que necesitas. Además, son una manera más fácil de digerir esos nutrientes. Aquí compartiré contigo una de mis recetas de batidos favoritas. Tiene el beneficio de que también enloquece a los más pequeños: es una forma genial para que ellos también consuman sus verduras y frutas a diario.

Evalúa y Comenta

Fernanda Beccaglia Fernanda Beccaglia
October 15, 2015

Los batidos y jugos están de moda, pero son más que solo una tendencia. Son una muy buena manera de consumir la cuota diaria de frutas y verduras que necesitas. Además, son una manera más fácil de digerir esos nutrientes. Aquí compartiré contigo una de mis recetas de batidos favoritas. Tiene el beneficio de que también enloquece a los más pequeños: es una forma genial para que ellos también consuman sus verduras y frutas a diario.