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Batidos y Jugos de Verano

  • Prep 10 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 15
  • Porciones 2

Ingredientes

2
tazas de agua o 1 de leche de almendras y 1 de agua/agua de coco
3
hojas de col rizada
3
hojas de lechuga romana
1
puñado generoso de espinaca fresca, lavada
1
banana congelada, en trozos
1
pera con la cáscara, sin el centro ni el palito
1/2
taza de arándanos
1
cucharada de jugo de limón fresco, (opcional)
1/2
aguacate
1
cucharada de aceite extra virgen de oliva o de linaza
Canela
en polvo, al gusto (opcional)
2
cucharadas de mantequilla de almendras
Maca,
al gusto (opcional)
Chocolate
crudo en polvo, al gusto (opcional)
Dátiles,
al gusto (opcional)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Usa productos frescos y orgánicos.

Para un batido súper nutritivo no proceses los ingredientes por más de 90 segundos.

Usa yogur griego en lugar de leche de almendras o de coco.

Usa frutas congeladas para darle a tus batidos una textura tipo helado.

Los batidos y jugos están de moda, pero son más que solo una tendencia. Son una muy buena manera de consumir la cuota diaria de frutas y verduras que necesitas. Además, son una manera más fácil de digerir esos nutrientes. Aquí compartiré contigo una de mis recetas de batidos favoritas. Tiene el beneficio de que también enloquece a los más pequeños: es una forma genial para que ellos también consuman sus verduras y frutas a diario.

Instrucciones

  • 1 Coloca el agua (o leche y agua) con el resto de los ingredientes en la batidora. Combina hasta lograr una consistencia homogénea y suave. Agrega más agua o leche si deseas ajustar la consistencia. Sirve con pedacitos de chocolate encima o coco rallado.

Los batidos y jugos están de moda, pero son más que solo una tendencia. Son una muy buena manera de consumir la cuota diaria de frutas y verduras que necesitas. Además, son una manera más fácil de digerir esos nutrientes. Aquí compartiré contigo una de mis recetas de batidos favoritas. Tiene el beneficio de que también enloquece a los más pequeños: es una forma genial para que ellos también consuman sus verduras y frutas a diario.

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Fernanda Beccaglia Fernanda Beccaglia
October 15, 2015

Los batidos y jugos están de moda, pero son más que solo una tendencia. Son una muy buena manera de consumir la cuota diaria de frutas y verduras que necesitas. Además, son una manera más fácil de digerir esos nutrientes. Aquí compartiré contigo una de mis recetas de batidos favoritas. Tiene el beneficio de que también enloquece a los más pequeños: es una forma genial para que ellos también consuman sus verduras y frutas a diario.