Batido (Licuado) con Calabazas

¿Alguna vez pensaste en probar un batido con calabaza? Cuando era niña, me encantaba disfrutar esta bebida que se preparaba en casa con "Calabaza en Tacha" y leche fresca. Pensando en diferentes opciones para prepararme para la fiesta de Halloween y el Día de Acción de Gracias, tomé como inspiración esta preparación clásica en mi familia para crear una bebida deliciosa y fácil de preparar, que seguro les encantará tanto a tus hijos como a tus invitados. ¡A cocinar!

Ingredientes

• 1 taza de leche fría de vaca, de soya o de almendras
• 3 a 4 cubos de calabaza en almíbar (ver la receta de Calabaza en Tacha)
• 2 cucharaditas de jarabe de azúcar morena
• Canela en polvo
• Crema batida
• Rebanadas de calabaza

Instrucciones

• Coloca en la licuadora los ingredientes para el batido; licúa a velocidad alta hasta que estén todos bien mezclados. Sirve un lindo vaso, agrega crema batida y rocía un poco de canela en polvo.
• Puedes decorar con rodajas de calabaza y algún palillo con calabazas o con otros objetos relacionados con Halloween o el Día de Acción de Gracias.