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Barritas de Tarta de Queso con Frambuesas

  • Prep 20 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 10
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Ingredientes

2 1/2
tazas de galletas María pulverizadas
1
barra de mantequilla clarificada (4 oz)
1
lata de leche condensada (12 oz)
1
paquete de queso crema (8 oz)
3
huevos
1
limón el jugo
1/2
cucharadita de ralladura de limón
1
taza de frambuesas frescas
1
taza de fresas frescas para servir

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
563.7
% Valor Diario
Grasa total
37.8g
58%
Grasa saturada
20.8g
104%
Colesterol
156.3mg
52%
Sodio
318.3mg
13%
Carbohidratos totales
51.6g
17%
Fibra dietética
1.1g
4%
Azúcares
20.7g
Proteína
9.1g
% Valor Diario*:
Vitamina C
24.40%
24%
Calcio
15.20%
15%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Esta tarta requiere de refrigeración para que se mantenga fresca y no se eche a perder.

Instrucciones

  • 1 En un refractario rectangular de 7 pulgadas agrega las galletas pulverizadas y combina con la mantequilla clarificada usando un tenedor. Después con las manos presiona esta pasta de galleta y cubre el fondo del refractario.
  • 2 En la licuadora agrega la leche condensada, el queso crema, los huevos, el jugo y la ralladura de limón y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  • 3 Vierte esta mezcla en el refractario cubierto con la pasta de galleta, después agrega las frambuesas y hor-nea a 350 grados Fahrenheit por 45 minutos.
  • 4 Cuando esté lista la tarta saca del horno y deja enfriar antes de cortar. Con un cuchillo filoso corta barras de tarta de queso con frambuesas y coloca en un platón acompañado de fresas frescas.

El cheesecake o tarta de queso siempre ha sido una de mis favoritas. Tengo una receta de tarta de queso que es muy sencilla y que está para chuparse los dedos. Puedes ponerte creativa y combinar esta tarta de queso base con frutas de temporada, pedacitos de brownie, dulce de leche… en fin, las combinaciones son infinitas. Te invito a que cocines conmigo esta receta para tarta de queso con frambuesas. ¡Te va a encantar!

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Adriana Martin Adriana Martin
October 15, 2015

El cheesecake o tarta de queso siempre ha sido una de mis favoritas. Tengo una receta de tarta de queso que es muy sencilla y que está para chuparse los dedos. Puedes ponerte creativa y combinar esta tarta de queso base con frutas de temporada, pedacitos de brownie, dulce de leche… en fin, las combinaciones son infinitas. Te invito a que cocines conmigo esta receta para tarta de queso con frambuesas. ¡Te va a encantar!