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Barras de Cheerios™ con Mantequilla de Maní, Miel y Coco

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  • Prep 15 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 12
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Estas crujientes barras hechas con Cheerios™ son fáciles de preparar y hacen el aperitivo perfecto tanto para pequeños como adultos. Me encantan porque están llenas de proteínas, naturalmente endulzadas y llevan deliciosas bayas secas. ¡Lo mejor de todo es que ni tienes que prender el horno para prepararlas!
por Carla Gutierrez
Actualizada Nov 2, 2015
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Ingredientes

  • 4 tazas de Cheerios™
  • 1 taza de bayas secas (arándanos, frambuesas, fresas, etc.)
  • 1/2 taza de maní tostado
  • 3/4 taza de miel
  • 3/4 taza de mantequilla de maní cremosa
  • Coco rallado, para decorar

Instrucciones

  • 1
    Engrasa ligeramente un molde cuadrado de 8 pulgadas.
  • 2
    En un recipiente grande, combina los cereals, las bayas y el maní.
  • 3
    En una olla, calienta la miel y la mantequilla de maní revolviendo constantemente hasta que se mezclen. Retira la olla del fuego y déjala enfriar un poco.
  • 4
    Vierte la mezcla de maní y miel sobre la mezcla de cereal seco. Revuelve hasta que se forme una mezcla uniforme. Espolvorea el coco rallado.
  • 5
    Coloca la mezcla en el molde cuadrado presionando firmemente. Deja enfriar por completo antes de cortar en barras para evitar que se desarme.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Una vez cortadas, las barras se pueden guardar para consumir solas o acompañadas con yogur.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Estas crujientes barras hechas con Cheerios™ son fáciles de preparar y hacen el aperitivo perfecto tanto para pequeños como adultos. Me encantan porque están llenas de proteínas, naturalmente endulzadas y llevan deliciosas bayas secas. ¡Lo mejor de todo es que ni tienes que prender el horno para prepararlas!
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