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Barras crujientes de Trail Mix

  • Prep 20 min
  • Total 50 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 36

Ingredientes

4
tazas de cereal Cheerios®
3
tazas de trail mix (mezcla de semillas, nueces y frutos secos)
1/4
de taza de mantequilla o margarina
1
taza de azúcar moreno compactada
2
cucharadas de harina multiusos
1/2
taza de jarabe de maíz ligero

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 barra
Calorías
130
Calorías derivadas de la grasa
45
% Valor Diario
Grasa total
5g
8%
Grasa saturada
1 1/2g
7%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
70mg
3%
Potasio
130mg
4%
Carbohidratos totales
18g
6%
Fibra dietética
1g
5%
Azúcares
12g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Hierro
8%
8%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

si piensas llevarlas a una reunión, cortarlas en barras y colócalas en un plato grande de plástico o de papel, luego cubre con envoltura plástica o con papel de aluminio. ¡No será necesario que te lleves la olla de regreso a casa!

Estas divertidas golosinas dulcemente pegajosas y deliciosas tienen un montón de frutos secos y cereal seco crujiente.

Instrucciones

  • 1 Engrasa una bandeja de 13 x 9 pulgadas con grasa vegetal o con aceite de cocina en aerosol. En un bol grande, mezcla el cereal y el trail mix; reserva.
  • 2 En una olla de 2 cuartos de galón, derrite la mantequilla a fuego medio. Incorpora el azúcar moreno, la harina y el jarabe de maíz. Cocina, revolviendo de vez en cuando, hasta que la mezcla hierva. Deja hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
  • 3 Vierte la mezcla de manera uniforme sobre la mezcla de cereal; revuelve hasta cubrir. Coloca en la bandeja y presiona la mezcla para emparejar. Enfría por completo, alrededor de 30 minutos. Corta 6 filas por 6 columnas.

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