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Avena Horneada con Calabaza

  • Prep 5 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 0

Ingredientes

2
tazas de hojuelas de avena
1 1/2
cucharadita de polvo para hornear
1/2
cucharadita de sal
1/2
taza de semillas de calabaza
1/4
taza de pasas de uva
2
tazas de leche
3/4
taza de puré de calabaza
1
cucharadita de especias para pastel de calabaza
1/3
taza de azúcar moreno claro

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Añade nueces o almendras para un desayuno más completo.

¡Ya llego la época de la calabaza! A partir de este momento, empezaremos a ver cientos de recetas en las que la calabaza es la estrella principal. A mí esta época me encanta, ya que disfruto de cocinar esta verdura tan versátil, con la que puedes hacer tanto platos dulces como salados. Esta receta es muy fácil de hacer y perfecta para comenzar el día con el pie derecho. También la puedes preparar cuando tienes invitados para un desayuno tipo almuerzo, solo pícala en pedazos más pequeños. ¡Disfrútala!

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 325 °F. Engrasa ligeramente un molde de 8x8.
  • 2 En un recipiente mediano, mezcla la avena, el polvo para hornear, la sal, las semillas y las pasas.
  • 3 En otro recipiente combina la leche, el puré de calabaza, las especias de calabaza y el azúcar.
  • 4 Agrega la mezcla de leche a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta combinar.
  • 5 Coloca la mezcla en el molde para hornear. Hornea por 50-60 minutos, o hasta que la mezcla esté firme y ligeramente dorada.
  • 6 Deja enfriar, sirve y ¡disfruta!

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Oriana Romero Oriana Romero
October 21, 2015

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