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Arroz Frito con Vegetales

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Prepara este delicioso arroz frito con vegetales para acompañar alguna carne o pollo. Hay muchas variaciones de recetas de arroz frito y todas son muy buenas. Lo bueno es que puedes inventar tu propia versión mezclando los ingredientes o vegetales que más te gustan. Por eso hoy comparto con ustedes esta receta.
por Jeannette Quiñones Cantore
Actualizada Sep 21, 2015
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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1/2 cucharadita de jengibre fresco, finamente picado
  • 1 ajo puerro cortado en rodajas
  • 2 tazas de Green GiantTM Steamers Teriyaki
  • 4 tazas de arroz blanco cocido
  • 3 huevos batidos
  • 2 2- 4 cucharadas de salsa soya bajo en sodio

Instrucciones

  • 1
    Necesitarás un wok o sartén grande
  • 2
    Calienta el aceite en un wok o sartén a fuego medio-alto. Agrega el ajo, luego el jengibre, revuelve hasta que estén fragantes. Añade el ajo puerro, sigue revolviendo. Incorpora los demás vegetales sin dejarlo de mover.
  • 3
    Añade el arroz sigue revolviendo, agrega la salsa de soya y el huevo revuelto.
  • 4
    Sirve caliente con el acompañante que desees.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Si deseas puedes agregar nueces picadas y los vegetales que más te gusten.
  • consejo 2
    Puedes usar el arroz blanco o integral que ya viene listo para comer.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Prepara este delicioso arroz frito con vegetales para acompañar alguna carne o pollo. Hay muchas variaciones de recetas de arroz frito y todas son muy buenas. Lo bueno es que puedes inventar tu propia versión mezclando los ingredientes o vegetales que más te gustan. Por eso hoy comparto con ustedes esta receta.
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