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Arepas Reina Pepiada

  • Prep 5 min
  • Total 10 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 0
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Ingredientes

4
– 6 arepas asadas
3
aguacates maduros, pelados y cortados en cubos pequeños
1/2
taza de cebolla, finamente picada
3
taza de pollo cocido, desmenuzado
1/2
taza de mayonesa (o al gusto)
Pimienta
negra al gusto

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
622.3
% Valor Diario
Grasa total
51.3g
79%
Grasa saturada
5.1g
26%
Colesterol
90.0mg
30%
Sodio
256.5mg
11%
Carbohidratos totales
14.2g
5%
Fibra dietética
10.4g
42%
Azúcares
1.6g
Proteína
29.4g
% Valor Diario*:
Vitamina C
26.90%
27%
Calcio
3.40%
3%
Hierro
11.90%
12%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Compra el pollo rostizado de la tienda, para ahorrar tiempo, y desmenúzalo.

Instrucciones

  • 1 Coloca 2 aguacates en un tazón y aplástalos con un tenedor.
  • 2 Agrega la cebolla, pollo, mayonesa, pimienta al gusto, y el aguacate restante; mezcla hasta que todo esté bien incorporado.
  • 3 Abre las arepas por la mitad y rellénalas con la mezcla de pollo y aguacate.
  • 4 Sirve inmediatamente.

¡Las Arepas Reina Pepiada son un ícono de la comida venezolana! Y ahora con esta receta las puedes preparar en casa en cualquier momento. Para ahorrar tiempo compro el pollo rostizado del supermercado y lo desmenuzo mientras cocino las arepas. En un dos por tres tendrás unas arepas con un relleno súper sabroso, para compartir con tu familia y amigos. ¡Buen provecho!

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Oriana Romero Oriana Romero
April 12, 2016

¡Las Arepas Reina Pepiada son un ícono de la comida venezolana! Y ahora con esta receta las puedes preparar en casa en cualquier momento. Para ahorrar tiempo compro el pollo rostizado del supermercado y lo desmenuzo mientras cocino las arepas. En un dos por tres tendrás unas arepas con un relleno súper sabroso, para compartir con tu familia y amigos. ¡Buen provecho!