Somos compatibles, excepto con tu navegador, el cual no ha sido actualizado.

Para una mejor experiencia te recomendamos actualizarlo a la versión más reciente de IE, Google Chrome, Firefox o Safari.

View in English
  • Facebook
    1
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    0
  • WhatsApp
  • Imprimir
    0

Arbolitos Navideños de Arepas

  • Prep 30 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 0

Ingredientes

2
tazas de harina de maíz precocida
2
tazas de agua tibia
1
taza de queso rallado
Sal
al gusto
1/2
cucharadita de mantequilla
1
aguacate
1
pimentón rojo cortado en cuadros pequeños o tiras

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes usar otras opciones para adornar los arbolitos, como cubitos de tomate, pimentones de colores o semillas de granada.

Los colombianos consumimos las arepas a cualquier hora. Nos parecen perfectas al servirlas con huevos durante el desayuno, son el acompañante más apetecido a la hora del almuerzo y en la tarde van muy bien con una taza de chocolate o de café. Las fiestas de fin de año no son la excepción para disfrutarlas y si se preparan en forma de arbolitos de navidad con un delicioso guacamole, seguramente no habrá nadie en casa que se pueda resistir a ellas.

Instrucciones

  • 1 En un recipiente profundo, agrega la harina de maíz, el agua, el queso y la sal.
  • 2 Amasa muy bien, toma porciones pequeñas y arma bolas con cada una de ellas.
  • 3 Aplana las porciones de masa y córtalas en forma de árbol de Navidad. Puede usarse un cortador de galletas o simplemente con un cuchillo.
  • 4 Dora las arepas en una plancha o sartén caliente previamente engrasada con la mantequilla.
  • 5 Gira las arepas cuando su superficie esté levemente tostada.
  • 6 Prepara el guacamole triturando la pulpa del aguacate y sazonándolo con unas gotas de limón, sal y un poco de ají picante, si se desea.
  • 7 Esparce el guacamole por una superficie de las arepas y adorna con los cuadritos de pimento rojo.

Los colombianos consumimos las arepas a cualquier hora. Nos parecen perfectas al servirlas con huevos durante el desayuno, son el acompañante más apetecido a la hora del almuerzo y en la tarde van muy bien con una taza de chocolate o de café. Las fiestas de fin de año no son la excepción para disfrutarlas y si se preparan en forma de arbolitos de navidad con un delicioso guacamole, seguramente no habrá nadie en casa que se pueda resistir a ellas.

Evalúa y Comenta

Cristina Duffy Cristina Duffy
October 19, 2015

Los colombianos consumimos las arepas a cualquier hora. Nos parecen perfectas al servirlas con huevos durante el desayuno, son el acompañante más apetecido a la hora del almuerzo y en la tarde van muy bien con una taza de chocolate o de café. Las fiestas de fin de año no son la excepción para disfrutarlas y si se preparan en forma de arbolitos de navidad con un delicioso guacamole, seguramente no habrá nadie en casa que se pueda resistir a ellas.