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Albóndigas de Carne con Queso y Verduras

  • Prep 15 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 6

Ingredientes

1 1/2
tazas de arroz blanco de grano largo regular, crudo
1
bolsa (16 oz) de albóndigas cocidas congeladas
2/3
de taza de salsa marinara
1/4
de cucharadita de orégano molido
1
bolsa (24 oz) de brócoli, zanahorias y coliflor congelados con salsa de queso Green Giant® Valley Fresh Steamers® Value Size frozen broccoli, carrots, cauliflower & cheese sauce
Tomates
(jitomates) rebanados, si los deseas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
440
Calorías derivadas de la grasa
110
% Valor Diario
Grasa total
13g
20%
Grasa saturada
4g
21%
Grasas trans
1/2g
Colesterol
80mg
27%
Sodio
950mg
39%
Potasio
390mg
11%
Carbohidratos totales
61g
20%
Fibra dietética
3g
14%
Azúcares
9g
Proteína
21g
% Valor Diario*:
Vitamina A
25%
25%
Vitamina C
20%
20%
Calcio
10%
10%
Hierro
25%
25%
Intercambios:
3 1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
4
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Utiliza albóndigas de carne de pavo congeladas para preparar una cena fácil entre semana.

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Instrucciones

  • 1 Cocina el arroz siguiendo las indicaciones en el paquete o a tu gusto.
  • 2 Mientras se cocina el arroz, cocina las albóndigas en una sartén de 12 pulgadas con tapa a fuego medio-alto durante 4 minutos; remueve una vez. Agrega la salsa para pasta y el orégano; raspa la sartén para retirar cualquier resto de carne dorada.
  • 3 Añade las verduras congeladas a la sartén. Tapa y cocina entre 10 y 12 minutos, revolviendo de vez en cuando hasta que las verduras y las albóndigas estén calientes. Sirve sobre el arroz; decora con tomates.

Utiliza albóndigas de carne de pavo congeladas para preparar una cena fácil entre semana.

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Utiliza albóndigas de carne de pavo congeladas para preparar una cena fácil entre semana.