Agua Fresca de Pepino, Limón y Menta - Que Rica Vida
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  • Tiempos
  • Total: 15 minutos
  • Preparación:10 minutos
  • Servings6 porciones

En pleno verano es maravilloso poder disfrutar de una refrescante bebida como esta agua fresca. Es perfecta para disfrutar con toda la familia, para ofrecer en tus reuniones y además ¡una buena forma de incorporar ricos alimentos para todos!

Ingredientes

  • 6 tazas de agua
  • 1 taza de jugo de limón verde
  • 1 pepino sin semillas, en trozos
  • 12 hojas de menta
  • 1 cucharadita de jengibre, rallado
  • 1 limón amarillo, en rodajas finas
  • Azúcar, al gusto (si la deseas)
  • Hielo, al gusto
  • 1 Fruta estrella (o carambola), en rebanadas (si la deseas)

Instrucciones

  • Coloca 5 tazas de agua en una jarra grande.
  • Agrega la taza de jugo de limones verdes y mezcla.
  • Licúa en la licuadora a velocidad media el pepino con 6 hojitas de menta y 1 taza de agua. Cuélalo y agrega el jugo a la jarra.
  • Añade los demás ingredientes y revuelve todo cuidadosamente.
  • Sirve con hielo ¡bien frío!

 

Tips
 
  • Puedes decorar los vasos con rodajas de limón amarillo y fruta estrella.
  • Refrigera durante 2 horas o más para permitir que los sabores se mezclen.
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Publicado en: Bebidas, Ideas de Temporada, Recetas

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