Recetas de Acompañamientos - Pon celoso al plato principal | QueRicaVida

Terrina de Arroz con Aceitunas y Salsa de Queso

A través de los años he servido innumerables versiones de este arroz, algunas veces solamente con vegetales, otras…

Total Time: 30 minutos

Porciones: 6 porciones

 

Lawa de Maíz y Habas

Esta sopa boliviana con choclo (maíz fresco) se llama lawa, aludiendo a su consistencia algo espesa y sin duda sustanciosa…

Total Time: 1 hora

Porciones: 6 porciones

Pan Integral de Aceitunas

El pan es una de mis cosas favoritas en este hermoso planeta. Lo amo y no puedo vivir sin él. Prefiero tener un…

Total Time: 1 minuto

Porciones: 10 porciones

Guiso de Berenjenas y Garbanzos

Regálale a tu familia un menú sorprendentemente delicioso con este guiso de berenjenas y garbanzos. Por su irresistible…

Total Time: 36 minutos

Porciones: 4 porciones

Pan Integral Focaccia

Una de las cosas que encuentro mágicas y fascinantes en la cocina es que incluso si hemos estado cocinando durante muchos…

Total Time: 1 hora 15 minutos

Porciones: 1 barra pequeña de pan

Ensalada en Capas de Berenjena y Mozzarella

Pocas veces cocino berenjena, pero cada que lo hago me pregunto porque no la preparo más a menudo. Yo, como muchas…

Total Time: 1 hora 15 minutos

Porciones: 3 porciones

Chaplitas de Linaza y Ajonjolí

La chapla es un pan originario de Ayacucho, en los Andes peruanos. Es un pan casero, artesanal, muy similar al pan…

Total Time: 1 hora

Porciones: 16 chaplas

Ensalada Chojín

Esta tradicional ensalada de rabanitos tiene su origen en Guatemala, donde suele servirse acompañando carnes asadas…

Total Time: 30 minutos

Porciones: 4 porciones

Pesto de Espinacas

El pesto de espinacas es algo que siempre tengo en mi refrigerador ya que me saca de apuros esos días que no tengo…

Total Time: 5 minutos

Porciones: 6 porciones

Papitas Bravas con Limón y Ajos Confitados

Las papas en la cocina latinoamericana son un ingrediente muy importante. Existen muchas…

Total Time: 1 hora 30 minutos

Porciones: 4 tazas

Maíz Cremoso Picante en Olla a Presión

El maíz cremoso consiste básicamente en una salsa o sopa hecha con la pulpa y el residuo lechoso del maíz mismo…

Total Time: 4 horas

Porciones: 15 porciones

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