¿Por qué los postre de Navidad tienen un sabor tan sabroso y mágico? Es porque son servidos en ocasiones especiales, ¿o quizás porque nos traen recuerdos de familia y tradiciones? Aquí tenemos unos cuantos que hacen brillar la Navidad.
Rosado y tierno, el salmón es un pescado tan versátil que existen libros enteros de recetas con esta delicia. A la parrilla, ahumado, al horno; hay un sinfín de maneras de preparar este pescado, considerado como una comida de lujo en muchos países.
La fiesta de Memorial Day es una de las más bonitas, porque se recuerda a los soldados que lucharon por la libertad. Lo que lo hace divertido es que es el principio de la temporada de verano en USA. En casa siempre lo celebramos con una barbacoa.
Cuando era niña, no me gustaban los vegetables para nada. Ahora, mi deseo es que mis hijas aprendan a amar los vegetales desde pequeñas y no esperar a ser mayores para probarlos. Aquí tienen unas recomendaciones fantásticas de platos llenos de vegetales.
El Día de la Madre siempre fue un día especial para mi familia. Me encanta vestir bien a mis niñas y disfrutar de un lujoso almuerzo con mi madre. Un postre dulce y bonito es la forma perfecta de terminar una hermosa tarde. Aquí les paso algunas fantásticas sugerencias.
Quizás no haya un platillo tan versátil como el adorado taco. Si bien la receta clásica incluye carne (res, pollo o pescado), vegetales y queso, en realidad puedes agregar cualquier ingrediente que se te ocurra.
Las empanadas son como unos ricos paqueticos llenos de sabor y sazón latino. Las encontramos de diferentes formas y con un sin fin de rellenos. Prepáralas para sorprender a tu familia con una cena diferente o para una reunión con amigos. Te aseguro que a todos les encantarán.
Hay pocos platos que nos unen más que las enchiladas. Son fantásticas para cualquiera ocasión, porque se pueden preparar con una multitud de rellenos y salsas. Les comparto algunos de mis favoritos para disfrutar un lindo día de primavera.
El arroz con pollo no sólo es uno de los platos favoritos en mi casa, uno de esos manjares que mis hijas me piden todo el tiempo con su acento preferido de salsa de tomate.
La gastronomía peruana es conocida mundialmente por su gran diversidad. Nos ofrece platos típicos que han pasado de generación en generación y hasta influencias europeas, africanas y asiáticas. Aquí te presento solo una pequeña muestra para que confirmes por qué la comida peruana es reconocida como una de las mejores del mundo. ¡Disfrútala!
¡A mí me encantan los postres! Easter es una de esas celebraciones que nos dan la oportunidad de crear cosas maravillosas, especialmente para nuestros niños, pero que también disfruta toda la familia. Lucen tan lindos que da lástima comérselos…
