Receta de Tarta de Moras Azules - Qué Rica Vida™

• Tiempo de PreparaciÓn
  15 min.
• De Principio a Fin
  2 hrs. 5 min.
• Porciones
  10

Ingredientes:

• 1 masa o cubierta para pay Pillsbury® pie crust (de una caja de 15 oz)
• 1/2 taza de relleno de limón para pay (lemon curd, viene en frasco)
• 1/2 taza de crema acida sin grasa (sour cream)
• 2 tazas de moras azules frescas

Modo de preparación:

1. Si la masa para pay esta refrigerada: Deja el sobre a temperatura ambiente durante 15 minutos o descongélalo en el microondas de 10 a 20 minutos.
   Si la masa esta congelada: Deja el sobre donde viene la masa a temperatura ambiente de 60 a 90 minutos. No descongeles en el microondas la masa si está congelada.
2. Precalienta el horno a 450°F. Retira la masa o cubierta del sobre; muy lentamente desenróllala. Presiónala firmemente en un molde para tarta de 9 pulgadas de diámetro que tenga el fondo removible. Con un tenedor haz algunas perforaciones en la masa. Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que esté dorado claro. Deja enfriar completamente aproximadamente 30 minutos.
3. En un plato hondo chico mezcla el relleno de limón para pay con la crema acida hasta incorporarse. Unta sobre la corteza o masa ya cocida para pay, que se vea igual en todo el molde. Coloca las moras arriba.

Información Nutricional

Alta altitud (300-6500 pies): Prepare la masa para pay como lo indica el paquete.

1 Porción: Calorías: 250. Calorías de grasa: 100. Total de grasa: 11 g. Grasa saturada: 4 g. Colesterol: 20 mg. Sodio: 190 mg. Potasio: 40 mg. Total de carbohidratos: 37 g. Fibra alimenticia: 0 g. Proteína: 0 g.

% de Valor Diario: Vitamina A: 0%. Vitamina C: 2%. Calcio: 0%. Hierro: 0%. Vitamina D: 0%. Acido fólico: 0%.

Equivalente a: 2 1/2 Otros Carbohidratos, 2 Grasas

Opciones de carbohidratos: 2 1/2

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