Receta de Sándwiches de Helado Navideños - Qué Rica Vida™

• Tiempo de Preparación
  1 h.
• De Principio a Fin
  4 h. 10 min.
• Porciones
  12 Sándwiches

Ingredientes:

• 1 rollo (16.5 oz) de masa para galletas de azúcar Pillsbury® refrigerated sugar cookies
• ¼ taza de cristales de azúcar para decorar rojos o verdes, comestibles
• 4 tazas de helado de cualquier sabor, ligeramente suave
• ½ taza de dulces miniatura de chocolate confitado o cualquier dulcecito para decorar rojo o verde

Modo de preparación:

1. Precalienta el horno a 350°F. Divide y forma 24 bolitas con la masa para galleta; pásalas sobre el azúcar de colores. Colócalas en una charola o bandeja para galletas sin engrasar, coloca las galletas a una distancia de 3 pulgadas una de la otra.
2. Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que estén doraditas. Deja enfriar un minuto; retíralas de la charola o bandeja para galleta a la parrilla. Deja enfriar completamente, como 15 minutos.
3. Corta nueve rectángulos de 12x9 pulgadas de plástico para alimentos o papel encerado. En un platito coloca los dulces miniatura confitados.
4. Para cada sándwich, pon como 1/3 de taza de helado en la parte de debajo de la galleta y cúbrela con otra. Presiona ambas galletas y pásalas por los dulces. Rápidamente envuélvelas en el plástico o papel encerado. Ponlas en el congelador como 3 horas o hasta que estén firmes. si las deseas hacer con anterioridad colócalas envueltas en el plástico y a su vez en una bolsa con cierre. Sácalas 10 minutos antes de servir.

Información Nutricional

1 porción: 310 calorías. Calorías de grasa: 130.Total de grasa: 13 g. Grasa saturada: 6 g. Colesterol: 25 mg. Sodio: 170 mg. Potasio: 110 mg. Carbohidratos: 45 g. Fibra alimenticia: 0 g. Proteína: 3 g.
% de Valor Diario: Vitamina A: 4%. Vitamina C:0 %. Calcio: 6%. Hierro: 4%. Vitamina D:4 %.Ácido fólico: 0%. Equivalente a: 1 Almidón, 2 Otros Carbohidratos, 2 ½ Grasas Opciones de carbohidratos: 3

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