Receta de Rebanada de Lechuga con Jitomate y Aderezo - Qué Rica Vida™

• Tiempo de Preparación
  15 min.
• De Principio a Fin
  15 min.
• Porciones
  6

Ingredientes:

• 1 cabeza de lechuga iceberg, grande.
• 1 taza de aderezo estilo Blue Cheese (Roquefort) o Buttermilk Ranch.
• 1 y 1/2 tazas de jitomates roma, sin semilla y picados.
• 3 rebanadas de tocino, fritas y cortadas en pedacitos.
• 1 y 1/4 tazas de crutones estilo italiano

Modo de preparación:

1. Corta la lechuga a la mitad, remueve el corazón y corta cada mitad en tercios.
2. Coloca en platos individuales. Vacía el aderezo sobre la lechuga; agrega jitomate, tocino y crutones a cada rebanada.

Información Nutricional

Alta altitud (3500-6500 pies): Sin cambio.

1 porción: 290 calorías.

Calorías de grasa: 220. Total de grasa: 24 g. Grasa saturada: 4.5 g. Colesterol: 20 mg. Sodio: 540 mg. Potasio: 350 mg. Carbohidratos: 14 g. Fibra alimenticia: 3 g. Proteína: 4 g.

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