Receta de Galletas Pavo - Qué Rica Vida™

• Tiempo de Preparación
  30 min.
• De Principio a Fin
  1 h.
• Porciones
  9 galletas

Ingredientes:

• 1 sobre (1.5 oz ) de Betty Crocker® sugar cookie mix.
• 2 cucharadas de harina multiusos Gold Medal®.
• 1/3 de taza de mantequilla o margarina, derretida.
• 1 huevo.
• 3/4 de taza de glaseado Betty Crocker® Whipped fluffy white frosting.
• Azúcares de colores Betty Crocker®: verde, rojo, anaranjado y amarillo.
• Chocolates miniatura confitados.
• Gel para decorar: rojo o anaranjado.

Modo de preparación:

1. Precalienta el horno a 375°F. Incorpora la mezcla para galleta, la harina, la mantequilla y el huevo, formando una masa.
2. Extiéndela, en una superficie enharinada hasta alcanzar 1/4 de pulgada de grosor. Corta 18 círculos de 3 y 1/2 pulgadas.
3. Para las "plumas", parte las 9 galletas en 5 triángulos iguales. Espolvorea 36 con azúcar de color. Ver foto.
4. Coloca las plumas y los círculos en una charola sin engrasar. Hornea de 7 a 9 minutos. Deja enfriar y pásalas a una rejilla por 30 minutos.
5. Unta el frosting en las 9 galletas restantes. Coloca encima las plumas, los chocolates para los ojos, y dibuja los pies con gel.

Información Nutricional

1 porción: 430 calorías Total de grasa: 18 g.
Colesterol: 40 mg. Sodio: 220 mg.
Total de carbohidratos: 64 g.
Equivalente a: 1/2 almidón, 4 de otros carbohidratos, 3 y 1/2 grasas.
Opciones de carbohidratos: 4.
Alta altitud (3500-6500 pies): Sin cambio.

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